第93章、脸皮更厚的 (第2/2页)

“一块钱一斤吧。”两人看着郑八斤说。
　　
　　“一块一斤，太贵了，如果是活的羊子，还差不多，你要知道，现在的羊肉，肯本就没有猪肉好吃。”
　　
　　“猪肉？猪肉你现在一块一斤买得着？”两人并不认识郑八斤。
　　
　　这个村子里的火腿，几乎都是张晓阳来收购的。
　　
　　“好了，也不和你们讲价，就八角一斤，我称肋巴骨，把好的腿子留给你们拿回村里去卖吧。”郑八斤正色说着。
　　
　　两人有些疑惑地看着郑八斤，这小子不会是有病吧？
　　
　　人家都喜欢吃腿子，上面的肉多，他却是喜欢排骨？
　　
　　而且，他说的对，现在的羊肉，很便宜，卖不过猪肉，现在天气已经转热，又不能腌制，弄不好容易生蛆。
　　
　　“好吧，就当是捡着三分当一文。”两人答应了下来，带着郑八斤进村，把羊皮剥了，把排骨全给了他。
　　
　　郑八斤本想让对方烫皮，但是，又想着，这两人很精明，万一发现他对吃羊肉很有见解，嫌便宜不卖给他，就有些不划算。
　　
　　付了钱，提着肉排回家的路上，郑八斤摘了一些野薄荷，还弄了两棵拿回去种在门前。
　　
　　张晓阳本以为郑八斤土豪一回，会拉回一只大羊子来奢侈一把。没承想，提回来一块全是骨头框框，还弄了些草回来，不由奇怪地问道：“这羊肉，没什么好吃的，根本不如猪肉。”
　　
　　“你不懂！”郑八斤白了他一眼，心想，等会儿你就知道了。
　　
　　他拿了一个盆，再让张晓阳把砧板提了出来，亲自把羊排骨砍小，放在水里泡着。
　　
　　换了几次水，一直把里面的血水泡出，再放在锅里煮沸，再把水倒了，重新加上水，用小火煮了几个小时。
　　
　　这时，香味四散，张晓阳对他刮目相看。就连张小娥也忍不住，口水都快流了出来，说道：“为何不把火加大一点？”
　　
　　郑八斤看了两人一眼，笑了笑说：“不行，这羊肉，就得用文火慢慢炖来，吃起来才香。别急，慢慢来，再过一个小时，就好了。”
　　
　　说着，指了一下地上的大蒜，说道：“现在没事，把大蒜剥出来，再切细，到时放在汤里。”
　　
　　两人听了，有些不太相信，但是，依然照做了。
　　
　　郑八斤又去找了一些辣子面，弄了一些折耳根，还让胡英捞了几点她自己泡的卤腐，到时打个蘸水。
　　
　　小草也闻到了香味，跑到了锅边，垂涎欲滴地说道：“姐夫，你这是什么肉？能不能先尝一点？”
　　
　　郑八斤：“……”
　　
　　什么叫你的肉，这是羊肉好吗？
　　
　　摇了摇头，说道：“还不行，再煮一会儿，不然，还说我煮的肉不好。”
　　
　　而这时，负责拉电线的包工头到了，正听到郑八斤的话，不由得笑道：“这羊肉，是谁下了锅，闻起来不错，看来，有口福了。”
　　
　　郑八斤对这个自来熟，也没有在意，而是笑着说道：“看来，你吃过的肉不少，这样都闻得出来？”
　　
　　“哈哈，实不相瞒，我很挑嘴，但是，郑老板做的饭菜，很合胃口。这羊肉，一定是你的杰作？”包工头大笑着说道。
　　
　　“不是我做得好，而是，这肉质好，新鲜的，人家刚好杀了，我看着，就买了几斤，不知你要来，不然，就多卖了一点。”郑八斤也笑着说。
　　
　　“唉，没事的，吃羊肉就是不能弄太多，吃个半饱，心里还想吃，就没了，才能回味无穷。如果太多，一次吃个够，就没意思了，可能几天都不想吃肉。”
　　
　　郑八斤：“？？？”
　　
　　想不到，这个人的脸皮，快要赶上自己了！这样说，他都可以找到借口留下来一些吃，虽然说得有理，也是实情，但是，一般人没这么不识趣。