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第八十章 老潼关肉夹馍

第八十章 老潼关肉夹馍 (第1/2页)

“哎呦,小莫和小林这菜烧的,看着就有食欲!”龚梦荻再次借着夸赞打着圆场。
  
  一旁的邱小晴也有样学样:“是啊,好久没吃华夏菜了,没想到在异国他乡也能吃到这么地道的华夏菜,真不错!”
  
  吴雪和杨芙佳还互相有些尴尬,坐着一言不发,莫竹一个眼色,和林韵涵分别给两位老师倒了一杯茶。
  
  “来,我们共同碰杯!”怕两人互相碰杯尴尬,这时候要选择大家一起。
  
  整个碰杯的过程中,莫竹和林韵涵一直小心翼翼的,侧目观察着两位老师的表情,看到她们相视一笑才长呼一口气。
  
  莫竹突然感觉有点不对劲儿,嗯,等等,这不像是和解的笑,倒像是自己在即兴表演节目里,看到演员笑场的笑啊!
  
  “哈哈哈哈哈哈,憋死我了!”吴雪乐的开始拍起了大腿。
  
  其他几人也一起笑了,只有莫竹一头雾水,什么鬼?
  
  徐冲冲了上来,双手上下展开,大喊一声:“隐藏摄像机拍摄,圆满结束!”喊完后重重一拍手,打板!
  
  合着您二位演戏呢?不愧是专业演员,演技真好啊,他一个即兴表演主持人都愣是一点没看出来。
  
  “徐冲!”肯定是导演组想的鬼点子,其实就算是几位老师想的,他也不能把老师们怎么样,最多捏捏自己女朋友林韵涵的脸,所以还是找徐冲撒气吧。
  
  隐藏摄像机?害我担心一上午,难怪杨老师吵完架血压一点变化都没有,难怪没有镜头记录到当时的情况...
  
  莫竹追着打完板的徐冲准备来一顿暴捶,对方用手臂一挡,莫竹只感到打到什么很硬的地方,给自己指关节弄疼了,把徐冲的袖子挽起一看,顿时惊了!
  
  “你没事带什么护肘?”
  
  “知道你要打他呗,不光护肘,还有护膝呢,而且竹子啊,你没发现他帽子里鼓鼓囊囊的吗?”副导演,也是两人的老朋友苟铭说道。
  
  这位是《穿越吧》里,辅助徐冲作为跟随导演的导演助理,来《花样姐姐》团队作为踩点、外联的副导演来了。
  
  莫竹听完摘下徐冲的帽子,一个海绵垫从里面弹了出来,弄得他哭笑不得:“苟哥只是姓苟,但你是真的狗!”
  
  ......
  
  炖肉,在没有高压锅的情况下,一般需要用很久,才能把肉炖的软烂。
  
  莫竹小时候在老家,每当下大雨的时候,因为不能去田里,留在家的爷爷奶奶就会做一些比较耗时间的食物,就包含了一道特色美食,饼子夹肉!
  
  在晋省是这个称呼,但是说起它在陕省的称呼,那就家喻户晓了,肉夹馍!
  
  小时候莫竹还想着,肉夹馍,那是不是得是两片超大的肉片,然后把馒头夹进去的那种,后来才知道,这肉夹馍意思是肉夹于馍中。
  
  中午和林韵涵主要做的是炒菜,而下午,他就着手炖起了肉。
  
  炖肉不稀奇,焯水后倒入炒好的糖色,下入一定配比的香料包,接着把肉放进去炖就完事了,但是做饼时的一番操作,着实看傻了周围的工作人员。
  
  那是面团醒发好之后,面剂子在莫竹的擀面棍下轻松的变得很薄很薄,接着他拉起一小头刷上猪油开始向内卷...
  
  当面团被一层一层的卷到正中间时,莫竹再次拉起面的另一边,同样拉长拉薄后,这次不是刷油,而是拿起西餐刀,开始一下一下的滑起了长条,划完后再次拿起卷好的面团把被切成一条一条的面卷在上面。
  
  

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