第二五七章 国宴大厨 (第2/2页)
“那就好,不过莫哥,您那节目,我听我师兄说了说,我按照我的想法,帮您召来了一位大师,国宴您知道嘛?”
莫竹两眼一瞪,我就打算学几道家常菜,您给我找一国宴厨师来啊,这也太厉害了。
看出莫竹的惊诧,小范导演笑了笑:“让华夏菜发扬光大,吾辈义不容辞嘛...”
不愧是徐冲的师弟,中二范儿都一样。
“知道,都是华夏顶尖的大厨,在有重要宴会或招待重要宾客时负责宴会的菜品。”
“没错,我想着,华夏的国宴就是中和华夏和国外人的口味,让华夏人也吃得惯,让外国人也吃得惯,既保留了我们华夏菜的精髓,也不会让人太过于难以接受,就请来了这么一位。”
“牛!”莫竹不知道如何形容了,他现在的感觉就像是,自己作为一个小学生,需要请一个家教老师,接过请来了博导。
关键小学生不一定知道博导有多牛,他却知道国宴大厨有多牛啊,面对这样的人他怕自己学不到什么,毕竟人家博导的解题思路,你小学生不一定听得懂啊。
......
“莫哥,冯哥,这位就是阮大师,帝都好些家高档餐厅的主厨,都是他的徒弟!阮大师,这位就是我跟您徒弟提过的,我们北城电视台的主持人,莫竹,这位是电影学院的老师冯特力!”
小范导演做着介绍,莫竹和冯特力微鞠躬以示尊重:“阮大师!”
路上的时候,莫竹问了怎么请到这样的人物时,范导表示他原本找到是一家高档餐厅的主厨,说此事的时候,老爷子正好在,听到要去国外开华夏菜饭馆,他挺感兴趣就亲自来了。
“哈哈哈,我知道你们,挑战无限嘛,因为你们几个,我这个老头子,周六总要熬夜,你们那节目确实有意思”阮大师很随和的对他们俩说道。
网上说,最牛的人,就是有本事还没脾气,这位很明显就是如此。
三人接着寒暄了几句,就进入了今天的正题,阮大师说道:“一天两天的肯定也教不出什么,我来做一道菜,你们观察着,最后我再给你们分享几个菜谱,希望对你们有所帮助!”
这是上课前提前告诉你上课内容啊,俩人不敢怠慢,莫竹恭敬的说道:“全听您的安排!”
“行,做饭是门手艺,咱们先探讨一下,国宴,为什么主要以淮扬菜为主?”
得知要来与国宴大厨学习,莫竹在来之前于办公室搜索资料,紧急做了一点点功课,就是怕到时候一问三不知的让老先生生气,觉得他们俩是拿做饭开玩笑的。
要知道,任何行业能做到顶尖,肯定是对该行业有很深的热爱的,面对他们热爱的行业,你要是太过懈怠,或者太过随意,很可能让对方误以为你对他们这个行业不尊重。
莫竹回答道:“因为淮扬地处华夏南北交界,菜系集南北菜系之所长,既能让南方人吃得惯,也能让北方人吃得惯!”
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