第一百三十三章 还阳鱼（第一更） (第2/2页)

活动了下肩膀，还是得继续为填饱五脏庙忙活。
　　
　　他开始有些怀念当初一回到家里，陈秀玉就将饭菜准备好的美好日子。
　　
　　嗯……努力！
　　
　　将饭蒸上，吕律到水泡子边，拽着绳子，将放置在里边一下午的简易须笼从水泡子中拖拽出来。
　　
　　好家伙，隔着须笼缝隙，都能看到里面活蹦乱跳的杂鱼，数量可观。
　　
　　揭开须笼底部的麻袋，吕律将里面的鱼全倒在木盆里，装了一浅盆，得有十多斤重。
　　
　　东北山里的鱼多，在这年头，可以说是有水的地方就有鱼。
　　
　　前些年在农场当知青，农场揭不开锅了，农场里的一帮子人就会试着用各种方法逮鱼，不少艰难的日子，就靠它们度日。
　　
　　虽是一个水泡子，但却不是一滩死水。
　　
　　小河中有股小的分叉，有小股水流灌入水泡子中，又从另一头淌出来，回归河流。
　　
　　这水泡子，水质清澈，站在边上，能看到下边的水草和青苔。
　　
　　但是，让吕律有些失望的是，须笼中捞出来的杂鱼，居然有半数是老头鱼。
　　
　　老头鱼是吕律最不喜欢的鱼类，在水泡子、沼泽中很常见的东西。
　　
　　这玩意儿奇特，在冬季的时候，所生活的水泡子被冻透，在冰里呆上几个月，到时候一解冻，还能够继续活蹦乱跳，所以又有还阳鱼的叫法。
　　
　　老头鱼之所以冻不死，据传说完全跟生长在它头中的寄生虫有关。
　　
　　人们通常管这种红色的寄生虫叫还魂虫。
　　
　　在这方面，似乎并没有什么权威的说法。
　　
　　不少人也在吃老头鱼，并没听闻有什么问题，但吕律心里，对这玩意儿，还是本能地有些排斥。
　　
　　当然了，在吃老头鱼的时候，不少人是斩去脑袋后才用来做菜。
　　
　　老头鱼被吕律另外用盆子一个个地捡拾出来，正想给扔回河里，转念一想，也不能这样糟蹋，这山中有不少喜欢吃鱼的动物，反正呆会要去看那些夹子，正好用来做饵。
　　
　　除了这老头鱼，剩下的可就都是好东西了。
　　
　　柳根鱼、鲫瓜子、小白鱼、船丁子……大都是些指头大小的杂鱼。
　　
　　这就有得吃了！
　　
　　他将一条条小鱼肚子挑开，将内脏去除，清洗干净后晾着水分。
　　
　　在饭蒸熟后，小部分被他用来烧鱼汤，剩下的，则全部用油炸得酥脆，细细撒上些盐巴。
　　
　　鱼汤鲜美，鱼肉鲜嫩；油炸出的小鱼，一条入口，嚼得脆响，连鱼骨都是酥脆的，那叫一个香。
　　
　　一顿饭吃得就相当舒坦。
　　
　　想到明天王大龙他们的午饭，吃饱喝足后，吕律干脆在须笼里再次放上些豆饼，将须笼投入水泡子中，到了明天中午，正好取出做菜。
　　
　　事情忙完后，吕律跨上猎枪，背着猎囊，领着元宝娘四个，饭后散步一样，朝着草甸子里走去，巡查那些木板夹子。
　　
　　只是这一趟下来，并没什么收获，木板夹子都没怎么动过。
　　
　　将夹子上的诱饵全换成老头鱼，吕律折返回来，将追风伺候好以后早早歇下。
　　
　　接下来两天的时间，吕律的精力都放在了采摘山野菜这件事情上。
　　
　　炒好的山野菜，用拆开的麻袋或是蛇皮袋，在地窨子前边，晾了一大片。
　　
　　这些东西留到冬季够吃一阵子。
　　
　　只是，到了第三天，去砍伐红松的周方敬，出事儿了。
　　
　　(本章完)