第二百零九章 意气风发 (第1/2页)

“律哥，你别笑话我，我也不知道为啥，总觉得吃不饱不踏实。”
　　
　　陈秀清挠挠头：“自从我爸没了，家里穷，没啥粮食，就即使有点，也不敢多吃，生怕吃了上顿没下顿，肚子感觉就从来没饱过，到了山里，那是见到啥能吃的，都恨不得狠狠地吃上一饱。
　　
　　那时候我就一直在想，我也要去打猎，学会打猎，就能不断地往家里带肉带吃的，最起码不用饿着。可结果，找不到人教，我自己又笨，花了不少精力，弄到头来，啥也不是。
　　
　　也就是在律哥这里，才感觉自己能真正吃上饱饭，我从来没这么满足过。”
　　
　　这是饿怕了呀！
　　
　　吕律心里又像是被狠狠捏了一把。
　　
　　他偏头看着忙着清洗碗筷的陈秀玉，也不知道这些年，他们家是怎么挨过来的。
　　
　　陈秀清的能吃，在吕律看来，更像是一种心理上的病，只因为长时间得不到满足。
　　
　　“清子，以后这样的日子，不会再有了。以后吃东西的时候，还是得适量，不然，你那肚子怕是会受不了。你也不想以后燕子真把伱当成个饭桶吧！”
　　
　　吕律笑着宽慰。
　　
　　其实，他也知道，这样的事情太多了，节衣缩食的年代，不少人都有这方面的感觉，只有吃饱才觉得踏实，一有吃的，恨不得能往肚子里装个够。
　　
　　吕律自己也曾有过，只是没那么严重，到了大荒里当知青，在这片广袤的黑土地上开垦，挥洒汗水，可能在别人看来是很残酷的日子，对于吕律来说却是非常美好的，最起码，吃饱没问题，不用担心被饿。
　　
　　陈秀清听完，认真的点点头。
　　
　　“你吃饱了得多活动一下，去把那大炮卵子的肉处理一下，全都分给王大龙他们，让他们带回去吃。我去弄烤肉！”
　　
　　陈秀清吃那么饱，真让他闲下来，反倒容易出问题，吕律也就直截了当地吩咐。
　　
　　“好勒！”
　　
　　陈秀清也不多说，取了侵刀就开始上手剥皮、剔骨、割肉。
　　
　　天气热起来了，肉放不住，很容易变臭，吕律干脆让他们各自带些回去，焅油、吃肉都行，还能分家里人吃，他们自己所需要的油水也能在家里得到一定补充，中午再到这里干活，吃得稍微差点也就没多大问题了。
　　
　　这帮子大老爷们，已经在这里连续上工多日没休息过了。
　　
　　若是不是为家为妻儿，谁又会这么拼？
　　
　　吕律是真担心他们在自己这里上工把身体给弄垮了。
　　
　　三百多斤的野猪肉，十一个人分，一个也就能分到三十多斤，不多。
　　
　　吕律去看了下陈秀清处理的猪崽，用水烫过后，毛已经被刮得很干净，他自己又用侵刀好好洗了一遍，然后放桌上，把骨头给剔了，肉厚的地方解了花刀，又让陈秀玉烧了锅水，将这十多斤的猪崽，放在水中焯水一样焯了十多分钟。
　　
　　随后，从地窨子里面取来这些日子好不容易搜罗到的那些简单作料，加了山葱和小根蒜，进行腌制。
　　
　　陈秀玉忙完手头的事情，过来看着吕律腌制猪崽。
　　
　　七八种作料包括大酱，那是真舍得。
　　
　　双手对着猪肉不停地揉捏，简直跟按摩一样，她这还是第一次见弄得这么细致的吃法，满脸好奇。
　　
　　“秀玉，我呆会去秀山屯一趟，给王大爷、张韶峰和段大娘他们送点肉，你和你哥在这里好好烧一堆柴火，我回来烤肉。”吕律腌制得差不多以后，见她暂时没事儿做，就将烧火的事情交给她：“要不少炭火，多烧点。”
　　
　　

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