第195章 凿冰眼、捞鱼 (第2/2页)

吕律放慢了速度，一边穿冰一边清理，非常地小心谨慎。
　　
　　在脚下冰层有渗水现象时，他将冰穿子放到冰面上，双手扒着冰沿一撑，爬了上来。
　　
　　稍作休息后，他在冰洞旁边，把冰穿子倒过来，单手握着冰穿子，大头朝下，利用重力狠狠砸下去。
　　
　　一下，两下，又一下，只听扑的一声响，一股清流混着水底的杂草和鱼涌了上来。
　　
　　吕律赶忙将冰穿子扔到一边，抓起昨天晚上准备好的抄网，深入水中，顺时针方向搅动，搅动中抬起一网扔向旁边的冰面上。
　　
　　活蹦乱跳的大鲫瓜子、山胖头、白条柳根、葫芦仔、泥鳅、小鲶鱼、嘎牙子等等。
　　
　　当然，也少不了昨天已经惦念着的细鳞鱼，还有让人惊喜的红肚皮蛤蟆。
　　
　　大荒冬天冷，冰下还有河水流动，但河流表面处于一个完全封闭的状态，冰层下的空间不多，尤其是这种水流量不算大的河流，里面一样有氧气稀薄的情况，水下的鱼和蛤蟆，在这种水比较深的地方，也有着水泡子的效果，大都处于半休眠状态，行动缓慢。
　　
　　打开冰窟窿后，这些鱼闻到了新鲜空气就会朝冰窟窿聚集，非常容易捕捞。
　　
　　拿着抄网在冰窟窿里搅动，那是越搅越兴奋，冰面上的各种鱼货也越来越多。一会儿的功夫，捞出来的鱼就堆成堆，
　　
　　刚捞出来的鱼在冰面上蹦跶一会儿，便渐渐冻僵了，支棱八翘的，各种姿势都有。
　　
　　红肚皮的蛤蟆最是可笑，它刚开始还在冰面上蹦着跳着，越蹦越低，越蹦越慢，最后冻成了形状各异的冰蛤蟆。
　　
　　搅了一阵，渐渐没鱼了。
　　
　　就这一个冰窟窿捞出来的鱼，少说也有四五十斤。
　　
　　吕律沿着河流往下，看了几家人的收获，都不少。
　　
　　张韶峰和陈秀清两人，还打了冰眼，下了小的溜网。
　　
　　至于其它几家，则是跟吕律一样，选择直接用网子抄，也都各有收获。
　　
　　这些鱼货中大的鱼不多，半斤左右的鲫瓜子和鲤鱼最多，红肚皮的蛤蟆也有不少，至于细鳞鱼，在其中，占比不到十分之一。
　　
　　三花五罗十八子七十二杂鱼，单听这一名号，就知道大荒里的鱼种类何其繁多。
　　
　　红肚皮蛤蟆，之所以让人惊喜，那是因为它便是有林中软黄金之称的林蛙，也叫雪蛤，一种能在冰天雪地里生存的蛙类。
　　
　　每年四五月份的时候母蛙在水中产卵，孵化后纷纷离开河流水泡子，上山进入森林，到了十月开始下雪的时候，又返回溪流湖泊中过冬。
　　
　　母蛙卵巢部分里边的东西就是中药材里的珍贵药材蛤蟆油，从明清开始，蛤蟆油就因为其很高的药用价值和保健作用，被列为八珍之首，历来都是宫廷贡品。
　　
　　著名的木瓜炖雪蛤、冰糖红枣炖雪蛤，清汤蛤士蟆，用的就是它。
　　
　　这年头林蛙不少，可没什么保护级别。
　　
　　再过上二三十年，林蛙油甚至卖到五六千一斤，蛙皮甚至达到上万一斤。
　　
　　不过，这可不容易，一斤上等的林蛙油需要上千只两三年的林蛙，到了2010年，野生林蛙就被保护起来了，那才是有价无市。
　　
　　这也是吕律打过主意的好东西。
　　
　　如果是上山去找，然后卖给收购站，一天下来的价值暂时还赶不上打猎。
　　
　　他也想过封沟封山的法子进行饲养，也因为现在条件还不成熟，只能暂时搁置。
　　
　　不过，这是吕律必做的事情。
　　
　　看过各家的情况后，吕律返回自己打开的冰窟窿，又抄网捞了一阵，确实没啥好收获后，他只得拿起冰穿子和铁锹，另外选了一个河段，重新开冰窟窿。
　　
　　今天一天的时间，大伙玩的成分更大些。
　　
　　平日里想吃鱼，是件很简单的事情，所以，临近中午的时候，几个女人约着一起在河边选了平整的地方，砍了些树枝，架了三堆火。
　　
　　取暖是一个用意，最主要的，还是吃啊！
　　
　　来的时候，可都是带了铁丝拴着锅耳的铁锅的，早打了野炊的主意。
　　
　　刘浩自告奋勇，把事情接手过来，说是让大伙见识一下新的吃法。
　　
　　他把铁锅架到火堆上，用铁锹直接铲来一些碎冰放到锅中，没有油，不炸锅，也没用葱姜蒜之类，只在冰面上的鱼货里，挑选了一些小鱼。
　　
　　山胖头鱼的脑袋直接拧下来扔了，白条柳根和嘎牙子只是简单一挤，也不刮鱼鳞，泥鳅干脆不挤不洗整条进锅，又挑了三十多只肚皮鼓鼓的蛤蟆，也是不洗不开肚直接扔锅里，然后把各家带来的冻得钢钢的玉米面窝窝头、粘豆包摆在火堆四周烤着，然后招呼几个女人添加柴火看着三口锅开始煮鱼汤。
　　
　　只是，他这番粗野的操作，别说是几个女人了，就连吕律去看过，也是满脸古怪。
　　
　　这样捣鼓出来的鱼，还能吃吗？
　　
　　(本章完)