第一百二十八章 编瞎话的厨子 (第1/2页)
建一个预制食品车间能花多少钱?姚远没有什么具体概念,但是知道,光是租用厂房这一块,一年没有个上百万恐怕是下不来。
就哀叹,怎么干什么都是绕不过那些个地产商的盘剥,那些个孙子跑马圈地,坐地收钱,难怪日子过得那么舒坦。
想弄个车间没有个上千平米的地方估计是耍不开的,要求交通还得方便,按现在的地价,像样点的地方,每平米租金最少都得四五块钱,就按一千平米的地方来算,那每天就得是四千块钱的硬成本,这样核算下来光是租金这一项,每年就是一百五十万的投入。
自己辛辛苦苦做出来的预制菜产品卖出去,每份毛利就算是能达到二十元,那也得卖出去七八万份的产品,才能抵回来这个租金的成本啊。
而想启动这个项目,租金再加上装修、设备、人员的投入,恐怕手里没有五六百万,就玩不起来。
虽然明明知道,这会是一个好项目,但姚远还在犹犹豫豫的不肯开始动手。
当然也是因为现在的中心厨房还能应付的过来,当下的销量就靠着登门的客人口口相传的,口碑在慢慢发酵,当然销量就不值一提了。但是随着年底的消费高峰到来,到时候会是什么情况可就难说了。
事业一干起来,往往就是事情推着人往前跑,想慢都慢不下来。
刘能兴已经提过两次了,问什么时候还做那个“八大碗”的网上带货直播,看来他已经尝到甜头,有点上瘾了。
一个肯帮助村民直播带货的镇领导,以后这就会是他的一个标签,也是一个梯子,没准就能借着这个机会,以后就能平步青云了。
姚远跟韩明核计了一番,于是把厨房做了些调整,分出一部分人专门负责八大碗的外卖预制品的制作、包装还有发货工作,算是给一个多月后就会到来的年底销售高峰提前做准备。
至于其他的产品,先是接着研发,定型,不着急上市,先把一个“八大碗”做起来再说。
同时也跟刘能、不对、是刘能兴商量好,等到十二月中开始,集中做几期直播,在元旦之前把这个产品给炒热。
小红英这个臭丫头一口一个刘能的叫着,已经成功的把姚远也给带偏了,变得对领导不是那么尊重。
......
天渐渐冷了,山里的冬天来的早,水库的水边已经有了一层薄薄的冰碴,山坡上、地头边的零零散散的柿子树下,有穿着白色工服的厨子还有村里服务公司的那几位女服务员,三三两两的凑在了一起,有人手里拿着长杆,长杆的一头挂了网兜,在嘻嘻哈哈的打柿子。
山里不值钱的柿子,经过厨师的料理,明年就会变成大家趋之若鹜的甜品,会是明年的美食村的一款爆品。
姚远和鲁胖子站在水库边上,匆匆忙忙脱下了潜水服,换上了厚衣服,看着一箱茅台酒,周围还有刚刚拆下来的防水布,在讨论。
鲁胖子将信将疑:“你那么肯定剩下的那些箱子里也都是茅台?”
“当然了,如果水下的这些箱子,就是我当年看见那个人扔到水里的那一批,那就绝对
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没跑了!”
“你怎么知道这事一定是他干的?”
“除了他没别人,当时的那辆车是挂的总参的军牌,你想想还有谁会干这种事情,什么人会把这茅台酒往水里扔呢?那个孙子倒卖情报的事犯了以后,他收藏的那些茅台酒后来谁也没找到,都不知道去哪了,这还不好联想吗?那么多酒,得能堆满了半个屋子,还能藏到哪去,所以这些肯定就是他藏起来的,估计是想销赃灭迹。再说了当年这里是军事禁区,除了像他这样的部队里的大官,别人也进不来呀。”
“那你是怎么进来的?”
姚远回首一指:“我没进来,是在半山腰看见的。”
鲁胖子好像信了几分:“也是,那个年头也就是部队里的人对茅台感兴趣,要说那个孙子都是将军一级的大官了,家里趁点茅台酒也不算什么,肯定都是下级给孝敬的。”
姚远脸上也轻松了点:“就是,所以那个孙子就该枪毙,贪点还没啥,正在咱们跟米国在海上对着干的节骨眼上,丫居然敢把当年部队的布防图卖给了国外,就这样的奸细枪毙他十回都不怨!”
姚远经过冥思苦想以后,终于编出来了一个理由,来解释着水库底下茅台酒的来历。
当年的有一起间谍案震惊全军,那个该死的间谍出卖军中情报,造成了巨大损失,奸细被揪出来以后大家都没想到,居然是位总参的高官,于是姚远今天便生拉硬拽的把水底的那一批宝藏说成了是那位死鬼的赃物。
茅台酒已经打捞上来了一箱,当年姚远把包装做的非常密实,把一层层的防水布撕开后,原厂的包装崭新,里面的酒也完好无损。
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