第一百七十五章 知彼知己 (第1/2页)

大狗溜溜达达走出红旗村，从停车场取了车往家走，边开车边回想刚刚从小红英那边打听出的情况。
　　
　　“松花蛋！”小红英马尾辫支愣着，眼睛里就透着坏。
　　
　　想起来当时小红英的表情不自觉的就苦笑，这个破孩子，一肚子坏水儿也不知道从谁那里学来的。
　　
　　“谁说给对手松花蛋这个主意太损了？难道你不爱吃吗？这可算是最平常的一道食材呢。你们喝酒的时候不也经常点这道菜吗？所以你送给那个外国厨子松花蛋，算是照顾他了。”当时小红英边强词夺理，大眼睛还眨啊眨的，一脸无辜。
　　
　　“你可得了吧，知不知道在国外松花蛋被评为咱们中餐的第一黑暗料理？”大狗摇着头，可是心里也在为这个主意叫好。
　　
　　上一场栾波已经号召接下来参赛的选手别太损，给对手留点余地，所以咱们这一场给对手送个松花蛋？也是啊，这个食材在国内可是非常普遍，这就不能说咱犯坏了。至于对方是个老外，会不会用这个玩意，那就不是咱需要关心的问题了。
　　
　　上一场比赛，赛事方居然不给厨子提供食盐，这可让观众兴趣一下子就提了上来，都希望看看，这么绝的难题大厨们会有什么解决办法，这就把节目的悬念给制造了出来。
　　
　　等再看到节目里，两位大厨轻轻松松就把这个难题化解，在观众眼睛里，两位厨师的厨艺就被无限拔高了，节目的观赏性也就上来了。这个点电视节目组尝到了好处，肯定还会接着干，但是下一场绝对不是不给油这么简单。
　　
　　“你想象一下，如果赛会不给提供糖，可怎么办？”小红英眼睛眨巴眨巴。
　　
　　“我去，会不会这么狠啊？”大狗当时就吓了一跳。
　　
　　厨子做饭其实可以没有盐，有大把的调料都是以咸为主，稍微做一点调整这个问题就很容易就能解决，但是没有糖可真不太行。
　　
　　餐厅的厨房里，跟在老百姓平常在家里做饭可不一样，厨师在厨房，想给菜品提鲜、想均衡出品的味道，总少不了一把糖，几乎每个菜里都会用到。当小红英一提醒道节目组可能会给设置这个障碍时，大狗当时就有点走神。
　　
　　小红英还在有条有理的帮忙分析着：“如果没有糖，到了甜品制作环节，估计那个外国人就会抓瞎了，你只要准备充分，没准在甜品环节还能胜出呢。”
　　
　　好吧，真得认真的想一想，如何在没有糖的情况下，还能把每一个出品做的漂亮。
　　
　　红英爆出这么多的猛料，只不过是也要求上场比赛，要在电视节目上露一面。
　　
　　至于她的这个要求，其实也没啥大不了的，每个选手上场可以带三个助手，其实人手就有点多了、有点多余，那么让红英上场也没什么大不了，还能增加点自己团队的关注度呢。
　　
　　红英如果上场，就是担任第四位助手的工作，一般来说整个比赛中，只是帮忙摘菜、洗菜，其他的用处并不大，以小红英的厨房里的经验，完全能胜任！
　　
　　而且，想象一下，比赛赛场上，自己
　　
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　　团队里有这么一个英姿飒爽的小姑娘，应该挺长脸的，也能从侧面说明咱们团队的自信。
　　
　　大狗考虑再三，还是答应了小红英的要求。
　　
　　至于说小红英还信誓旦旦的说，下一场比赛的主要食材肯定是在鸭子或者是鸡两个里面选择，就对大狗来说就觉得没啥大区别。
　　
　　那几位评委老头还挺无聊，在下一场比赛里里还给提供了挂面和苦瓜，把这两样作为特别食材要求选手必须得用上。
　　
　　呵呵，这就没啥大难度......
　　
　　大狗开着车一溜烟的往家走，复盘着自己从小红英这得到的信息，越想越觉得这趟过来收获挺大的，有了这些信息，这场比赛就有了点把握了。
　　
　　但是突然又想到那个墨西国厨子雷阿让，人家显然已经找到了乐乐，而乐乐是好歹也是中心厨房的部门主管，估计人家得到的内幕消息极可能会比自己更多，不自觉的又有点忐忑。
　　
　　姚远这回可是属于关键时刻掉链子了，明天就要比赛，以他的地位，肯定能知道更多的内幕，也不知道这孙子在忙啥，见首不见尾的，连电话里都不肯多说。
　　
　　正在胡思乱想间，手机响了，抓起手机一看，好吧，还是那个鬼丫头小红英。
　　
　　“跟你通报个消息，你那个对手外国人，跑到我们村里了，他拐弯抹角的找到了乐乐打探消息来了。”
　　
　　大狗就佯装不知道，表现的还挺惊讶：“是吗！”
　　
　　“乐乐跟我说了，关于比赛他也不知道什么消息，所以他什么都没有跟那个鬼子讲。就是带着那个老外熟悉了一下厨房。反而在聊天的时候套出话来，知道了那个鬼子给你准备的食材是一个叫什么“难闻奶酪”！“难闻奶酪”一听就知道不是什么好东西，那个老外坏透了，你可得提前做好准备。”
　　
　　

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