第二百二十五章 董氏乡厨开业 (第1/2页)
第二天一大早,姚远跟顾冬雨还没有起床,小红英就端着锅,手里拎着塑料袋钻进了院门,把自己的师傅、师娘两个人堵在了被窝里。
真是好徒弟,知道自己师傅就喜欢大棒碴粥配咸菜杠子这一口,小红英一大早就给送来了。
姚远一骨碌爬起来,嘴里连声说着谢谢,浑身上下只穿着一条短裤,冲出卧室就想上餐桌,冷不防背后就狠狠地被拍了一巴掌:“要死啊你!穿上衣服去!”
姚远讪讪的赶紧随便抓条裤子胡乱套上,有点不好意思地就摸上了饭桌,这些天出门在外,大鱼大肉、龙虾鲍鱼的一通足吃,早就馋了这碗黏黏糊糊的棒碴粥还有小红英奶奶拌的这个咸菜了。
在外面哪里都找不到这个味道。
玉米碴子熬成的粥金黄透亮,入口粘稠,粮食本味的甜香中还带了丝丝的碱味,芥菜头腌成的咸菜粗粗的切成条,就用点香油葱花拌了,咬在嘴里嘎吱作响,透透的咸味就直冲脑门。
这时候再咬一大口新炸的酥脆的油饼,这就是姚远心心念的家里的早餐味道,当然这个早餐是小红英奶奶的专属味道,别人可不一定有这个福气享受。
已经是初春了,山里的清晨空气依旧凛冽,不知道是不是屋子里的暖气烧的太足,小红英的脸色有点绯红。
看了看自己师娘顾冬雨,又看了看师傅姚远,就见姚远一口粥、一口咸菜、然后再是一大口油饼,吃的狼乎,忍不住就说:“师傅,你没觉得今天的粥有点不一样吗?”
“好喝、真香,没啥不一样的啊?”姚远咂咂嘴。
小红英辫子就有点翘:“今天的粥是我熬的!”
姚远一点没含糊,马上就接茬:“我说有点不一样呢,火候稍微差了点,碱也稍微大了一点点,不过已经快赶上了奶奶的水平了,师傅这一口都没喝出来区别呢!”
这就是最大的夸奖,奶奶一辈子,熬这个粥少说也有五十年以上的经验了,所谓的地道美食,还有什么能比得上这五十年的经验积累呢。
小红英也真的听懂了师傅的夸奖,脸上的颜色就又红了几分。
也幸亏是小红英送来的粥有满满一大锅,就这样满满一大锅粥,姚远还差点没有喝上第二碗。
听说姚远回来了,张成万一早也就登了门,还把姚爸爸从隔壁院子给拽了过来。
这两个人就没有什么客气的理由,每人满满盛了一大碗粥,喝的呼噜噜震天响。小红英一反常态的就在一边伺候着给添粥夹菜,显得特别安静。
顾冬雨在旁边细细观察小红英的神态,就有点明悟,上了初中的闺女也是大孩子了,已经开始有了自己的小心思,必须得提醒一下自己这个二货老公,别每天都那么不着四六的二百五。
也感叹,这个红英没父没母的,有些事情说不得自己这个师娘得出面,青春期的教育可不敢缺失。
还是姚爸爸斯文些,可能是因为儿媳妇也在场的原因,一碗粥下肚就不肯再添了,放下筷子就开始说:“我跟你成万叔找到了一块地方,准备在那边建一个高规格的养猪场和养鸡场,把藏香猪和黄油鸡的养殖规模给提上去。”
姚远心里就暗自乐,正合我意呀,不过嘴里可没说:“爸,您身体行不行?年后去检查了没有,医生怎么说?”
姚海洋就不乐意了:“我身体好着呢,你妈就是医生,她也说我身体没问题。”
姚远注意到,老爸提到老妈的时候音量有点压低,眼睛还不由自主的瞟了一眼旁边的院子,似乎是怕隔壁的老妈听到一样。
不想让自己老爸尴尬,就接着问:“你们准备把这养猪场和养鸡场建在哪里?”
张成万接过话茬:“水库下游二里地,右边那个
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山梁子下边,那边地方宽敞,还是下风口,二鸣那边核算了一下,接着地势起猪舍还有鸡场,也能省下点钱,顺便还能把路给平整了。”
“可是那边没有水源吧?”姚远脑子里转着,仔细的回忆那边的地势。
张成万不以为然:“山梁子上架一个泵站就行,不光能解决养猪场、养鸡场的用水,还能浇出一大片地来种饲草。”
姚远心里就明白,这老哥俩这两天没闲着,早就把所有事情都计划好了。
当下就问那个最关键的问题:“预算呢,准备投资多少钱?”
张成万就不说话了,眼睛巴巴的看着姚海洋,那个意思很明显,你是他老子,你说话。
姚海洋却觉得有点亏心,怎么有点算计自己儿子的感觉,本来儿子让自己养养猪、养养鸡、种种菜,就是想让自己退休后能有点事干,结果怎么就一个没留神,把这个事情给弄大了。
这几天跟张成万一直在核计,村里光指着开农家院不行,到底村里还有不少人就没有那种经营头脑,也干不来伺候人的活计,伺候伺候地、伺候伺候牲口还差不多。
这些人就是地道的农民,平常不言不语的,你现在逼着他去转行干别的,就没门,根本就学不会,就算是给他们带上笼头牵着走,都没戏!
像是这些人的活路,作为村书@记的张成万也不得不考虑,考虑来考虑去,就惦记上了自己老班长干的这一摊事情。
老班长已经雇了村里擅长伺候牲口、种地的三个老把式,还给外搭了一个傻子,结果老班长就把这个藏香猪还有黄油鸡养的风生水起。
通过一个厨艺大赛,一只猪、一只鸡,就这两个食材一下子就被外人所知,每天登门求@购的餐饮行里的人络绎不绝,甚至还有副食公司的采购人员登门。
这些人无一例外的都找到了村委会,所有信息都汇总到了张成万这边,精明如斯的张成万,哪里还肯放过这个发财的机会,当下便找到了自己的老班长姚海洋,鼓动他放大养殖规模,村里可以出地出人力,一门心思的想把这个养殖业给做大做强。
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