第498章 烤鱼盛宴 (第2/2页)

叶辰将火堆堆了起来，堆成了一个金字塔的形状。
　　
　　“刚从水稻田里抓来的稻花鱼其实口感是最好的，因为太新鲜，你根本就不需要放什么佐料，只要在上面撒点盐就非常好吃了。”
　　
　　虽然很多人都听说过稻花鱼好吃，但是真正吃过的人却很少。
　　
　　“今天除了烤稻花鱼之外，我还给大家表演一个新的吃饭。”
　　
　　说着，叶辰取出了几个刚刚采下来的大叶子。
　　
　　这几张叶子都是叶辰从水塘采回来的荷叶。
　　
　　“哈哈，大家都听说过叫花**，今天我给大家做一个叫花鱼。”
　　
　　随后，叶辰又拿出了不少的植物，看得粉丝们眼花缭乱。
　　
　　“叶神，你这些都是什么东西，准备做香料吗？”
　　
　　“叶神拿出来的东西，我竟然一个都不认识，好丢人。”
　　
　　“唉，终于知道，没有文化多可怜了。”
　　
　　叶辰拿起了两条稻花鱼来到了一个水坑旁边，这里的水非常清澈。
　　
　　“大家还记得吧，上次我和大家说的山泉水吗？这就是一处山泉水，都是从山上流淌下来的，没有经过污染的山泉。”
　　
　　叶辰拿着稻花鱼，很快就在一块青石上，将稻花鱼的鳞都刮了下来。
　　
　　“做稻花鱼其实非常简单的，重要的是将鱼鳞清理干净，然后将鱼内脏清理干净，这一步非常重要，将这些东西清除干净之后，这条鱼基本就没有什么腥味了。”
　　
　　叶辰随后又回到了草地上。
　　
　　“这些都是我从山上带回来的野生香料，你看这是山葱，这是山姜，这是野辣椒……”
　　
　　“这些东西，别看长得很古怪，但是混在一起可是非常完美的香料，做鱼特别好吃。”
　　
　　叶辰将这些东西全都捣碎，然后敷在了两条处理好的稻花鱼身上，将这些香料腌制入味。“
　　
　　随后叶辰又用荷叶将稻花鱼包裹起来，找来了淤泥，又将隔着荷叶包裹了起来。
　　
　　最后呈现在大家面前的就是两个泥团。
　　
　　“好了，兄弟们现在开始就可以叫花鱼了，只要在火上烤，泥干了，就证明叫花鱼也做好了，当然这种作法大家也可以用来做叫花鸡，只要把握好火候，味道肯定都不会差的。”
　　
　　叶辰随后将火点燃了。
　　
　　这时候，那堆木材燃烧了起来。
　　
　　叶辰将两个用泥包裹的稻花鱼扔了进去。
　　
　　随后叶辰拿起竹签，开始插处理好的另外的几条稻花鱼。
　　
　　将竹签直接从鱼嘴里穿进去，然后放在架子上一烤就可以了。
　　
　　“烤稻花鱼其实非常简单的，最重要的是你一定要耐得住性子，因为这东西必须掌握好火候无论是早了晚了都不行，都会影响味道的。”
　　
　　叶辰将稻花鱼在火上烤了大概四分钟后，这才给鱼换了一个面。
　　
　　这样考来考去，烤了四十分钟后，终于两面开始发黄了，甚至很多粉丝都看到了从鱼的身上滴下来的鱼油。
　　
　　叶辰笑了笑说道：“下面我就得用上我准备的好东西了，那就是从我们家带来的食盐了，撒上一点，就可以让稻花鱼入味，口感非常的好吃。”
　　
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