101 开分店 (第2/2页)

老爸老妈一听这话，顿时脑袋摇的跟拨浪鼓似得，齐声反对多雇人的决定。
　　
　　倒是二叔一直笑眯眯的，并没有提出反对意见。
　　
　　杨一暖看了二叔一眼，然后说出了自己的想法。
　　
　　“爸妈，其实我是这么想的。咱们这家店，现在生意做的这么火，但等到来年开春，我觉得危机就会来了…”
　　
　　“哦？你这话是什么意思？”
　　
　　杨爸杨妈一听危机俩字，立刻竖起了耳朵。
　　
　　“你想啊，咱们这汉堡生意做的这么火，你说别人看了会咋办？肯定要抄的啊！”
　　
　　“而且咱们这汉堡店本身也没啥难度，你说别人看咱们做的这么好，怎么会不抄袭？”
　　
　　“保不齐等到春节一过，附近各大高校从新开课之后，就会有好几家汉堡店冒出来…”
　　
　　杨一暖这样一说，杨爸和杨妈立刻就忧心忡忡起来。
　　
　　因为他们知道，杨一暖说的是真的。
　　
　　最近他们家生意之所以这么火爆，原因就俩点。
　　
　　一个是他们家开店的时间节点抓得好，巴州城刚刚从疫情之间恢复，这段时间很多小饭店因为没有客源都倒闭了。
　　
　　所以他们家面临的竞争少，其次就是他们家的店确实平价味美，所以才引来了这么多的客源。
　　
　　可等到明年，大家都缓过神来，那竞争肯定要激烈起来。
　　
　　别说跟你学开汉堡店，就算在你旁边开店麻辣烫，鸡公煲啥的，也能分流不少客源哪！
　　
　　所以想要把生意做长远，这时就必须要未雨绸缪了。
　　
　　“那你说咋办？”
　　
　　杨爸杨妈听杨一暖分析了未来的前景之后，立刻心情就不在美丽，甚至阴沉了下来。
　　
　　“开分店啊！咱们的模式，在单店领域，已经成功验证，那接下来咱们要做的就是多开几家分店。”
　　
　　“虽然这样会导致房租，和人员成本增加。”
　　
　　“可是分店开得足够多的话，就可以在单店利润下降的情况下，依旧保证咱们能有现在这样的流水和净利润！”
　　
　　杨爸杨妈一听这话，顿时陷入了沉默。
　　
　　显然觉得这样操作风险有点高，可是旁边的二叔，听了却是一拍巴掌。
　　
　　“好小子，看来这段时间的历练还真没白费，能想到这点，就说明你小子还是有想法的！”
　　
　　杨一暖笑了，他就知道二叔会支持自己的。
　　
　　毕竟他们家里，只有二叔算是真正做过大生意的人。
　　
　　对于他们家汉堡店未来的商业走向，其实二叔肯定也早就有所判断了。
　　
　　这会儿，杨爸和杨妈把视线转向了二叔身上。
　　
　　“老二，这…真的靠谱吗？”
　　
　　杨爸问到，二叔则是哈哈一笑。
　　
　　“靠谱，相当靠谱，一暖的想法非常正确。”
　　
　　“大哥大嫂，不知道你们这两天注意没有，其实这两天已经有最少四波人，反复来咱们店里好几次了。”
　　
　　“他们每次都点不同的汉堡和套餐，每次都在店里坐很长的时间，每次也都那个小本子在做笔记。”
　　
　　“我怀疑，那些人就是其他商家过来踩点子的…”