第56章： 农村姑娘（七更） (第1/2页)

大舅妈处理好鸡毛，清理好鸡内脏后，就交给二舅妈去煲鸡汤了。
　　
　　大舅妈厨艺并不好，二舅妈厨艺好。
　　
　　同样做一道菜，同样的做法，然，二舅妈就能做出色香味俱全来，其他人的，怎么着也差点东西。
　　
　　所以，只要家里来了重要客人，厨艺的事情，都是交给二舅妈，其他人就打下手。
　　
　　二舅妈也干的毫无怨言。
　　
　　她只是做做菜，择菜洗菜刷碗之类的，不用她做。
　　
　　厨房的活儿，也不累。
　　
　　甚至，听到大家赞赏她的厨艺，那可是一件很开心快乐的事呢。
　　
　　二舅妈煲这个鸡汤也没多放什么调料，只放了姜片，和几颗红枣。
　　
　　在煲汤之前，二舅妈先把剁好块头的鸡肉，在肉里炒了炒，放了自家蒸做的米酒，去腥味，再放点盐，等锅里的鸡肉炒干了水份，就直接放在砂锅里，放水。
　　
　　小院中，放着一只小灶头，烧柴火的，鸡汤就放在那里煲。
　　
　　先用大火烧开，然后，再小火满满熬。
　　
　　从小到大，十指不沾洋葱水的千金大小姐，围在小灶头边，看得津津有味，还问道，“以前往这么鲜美的鸡汤就是这么煲出来的吗？听说，烧柴火做出来的饭菜，特别香，果然如此。”
　　
　　像她家条件这么好，独栋别墅，可做饭却没有柴火。
　　
　　二舅妈笑着点头道，“是啊。”
　　
　　“那这汤要煲多久啊？”顾清茗问道。
　　
　　“大火烧开后，中小火熬，需要两个多小时。”二舅妈说道，“如果要熬到味道浓而又鲜美，那至少是三个小时，才能达到火候。”
　　
　　“哦，是这样啊。”顾清茗了然似的点了点头。
　　
　　“姑姑，你不会做饭煲汤吗？”石佳豪好奇又疑惑的道，“你这么大了，还不会做饭吗？”
　　
　　“咳咳……”被小小家伙怀疑不会做饭，顾清茗略有些不好意思。
　　
　　还不等她回答，小佳豪又继续说道，“那个春花姐，和你一样大，她可会做饭了。”
　　
　　“春花姐？”顾清茗略有疑惑的看向二舅妈。
　　
　　“春花是我们村的一个姑娘。”二舅妈说道，“唉，他们家重男轻女，她父母为了生一个男孩子，连续生了七个女孩，才生了一个男孩子。春花这孩子，是老大。从小就帮父母干活了。三岁多的小小人儿，还没有灶台高，她却要背着妹妹，一边踩在凳子上做着一家人的饭。还要洗一家人衣服，打扫卫生。”
　　
　　顾清茗听罢，心里不免有些沉重。
　　
　　她是听说过，农村里，很多重男轻女的现象。
　　
　　哦，不要说农村，就是大城市那些有钱人，像在海城她所知道的一些大家族，为了生一个男孩子继承家业，是老婆生了一个又一个不说，还找情妇去生，只要没有男孩子，不管是原配，还是情妇，就继续生。
　　
　　想到这，顾清茗感觉就是自己是在蜜罐中泡着长大的。
　　
　　他们顾家，不管是父母，还是爷爷奶奶，从没有重男轻女的思想。
　　
　　从小到大，无论找到哪里，她都是被当作宝的存在。
　　
　　回到家里，父母疼爱，回到爷爷奶奶家，被捧在手心里，来到外家，个个生怕她摔着，疼爱之心不言于表。
　　
　　顾清茗略有些迟疑的问道，“那个春花，现在怎么样？”
　　
　　出生在一个重男轻女的家庭，日子一般都不太好过。
　　
　　

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