第222章 开拍前的练习 (第2/2页)

他已经说了，因为投资有限，请不起刘锦秋这样的导演。主要是请个普通导演，给吴龙打下手。
　　
　　结果刘锦秋说就算不要报酬，白打工他也愿意。
　　
　　欧振荣心想既然你这么说，又和吴龙合作过，何乐而不为。
　　
　　问过吴龙，吴龙说刘锦秋自己愿意，那没问题。导演挂联合执导，刘锦秋名字排他后面。
　　
　　刘锦秋依然同意。他当然不信吴龙会道法，但他相信沾上吴龙的光，对天武影视娱乐公司有大好处。
　　
　　“龙哥，你需要到金玉楼学几天厨艺吗？”刘锦秋问吴龙。
　　
　　一般来说，好的演员会体验角色生活。比如演厨师，会去学些基本厨师的动作、规矩，这样演起来会更真实。
　　
　　“我学过。”
　　
　　为演这部戏，吴龙不仅利用实演特训空间进入《食神》和哥哥版的《金玉满堂》特训表演，还用声望值兑换了技能功夫厨艺（残缺）（高手）。
　　
　　没错，不是厨艺，是功夫厨艺。
　　
　　全能武侠系统（娱乐版），其厨艺就不只是简单的厨艺。对这个系统来说，不包含功夫在里面，根本不算真正的厨艺。
　　
　　因为没有内功，所以功夫厨艺是残缺版。
　　
　　按系统说法，如果有内功，那么《食神》里用火云掌煎蛋就成为可能。
　　
　　反派黄虎，由方祝明扮演。方祝明也是明白人，这些日子一直在金玉楼学基本厨艺。
　　
　　“祝明，厨艺学得怎样？”吴龙问方祝明。
　　
　　方祝明挠头。
　　
　　“不太好学。”
　　
　　练武可以，学厨，没天赋。
　　
　　“先跟我练几天吧，主要是把要做的菜练熟。”
　　
　　在电影里，黄虎要做杂碎面和比赛时的五道菜。想要拍得好看，方祝明就要跟吴龙学做这些菜。就算不能一镜到底，剪辑也要有真材实料的镜头才能让人信服。
　　
　　味道好不好吃不重要，重要的是要把做菜的过程做的漂亮。
　　
　　要有功夫感和镜头美感。
　　
　　有些镜头，吴龙可以代替他完成。有些镜头，吴龙不好帮他完成。这就要求方祝明自己独立完成。
　　
　　杂碎面，也叫车仔面，是港岛一种价格相对低的特色小吃。
　　
　　那个时候，一辆简易的木头小车就可以出摊卖车仔面。既方便了卖车仔面的人，也方面买车仔面的人。
　　
　　这种形式的车仔面，又是港岛人熟悉的“走鬼档”。
　　
　　大家在港岛片里看到有人喊“走鬼啊”，然后那些摊贩推着小车跑，就是“走鬼档”。
　　
　　当然，那是以前的事啦。
　　
　　杂碎面常见的搭配有鱼丸、猪血、大肠、猪皮、萝卜。按照电影里的表现手法，吴龙教方祝明在煮面时，怎么转动网勺，让烫煮面条的动作和过程更具表演效果。
　　
　　“这样，网勺装着面在开水里划圈。注意面要完全浸入水中，这样才能煮熟面。”
　　
　　“这一招叫‘游龙巡海’。”
　　
　　“游龙巡海完后，接着一招‘翻江倒海’。”
　　
　　“注意看，游龙巡海是水平划圈，翻江倒海是垂直画圈。网勺要翻转，用网勺把面条压到水下。网勺翻转过程中，带着面条在水底行走，再回到水面。”
　　
　　“不管是游龙巡海还是翻江倒海，锅里的水，都不能泼洒出来，面条也不能掉出来。”
　　
　　欧振荣和欧家丰看到吴龙的动作，都惊讶于还有这种烫煮面条的方法。
　　
　　虽说有点多余，但在视线上确实好看。让人一看就生出感觉，哇，这煮面的动作好厉害、好帅啊！