14. 十二时辰【上】 (第2/2页)

入口的第一感觉就是口感很脆，酸酸甜甜的，能尝到浓郁的桂花味，偏酸了一点。
　　
　　可能是山楂本身太酸导致酸了，也看是桂花蜜的味道太淡了。
　　
　　不过总体而言还算不错，起码比普通的山楂糕好吃一点点。
　　
　　放下筷子，第二道菜就立刻上来了。
　　
　　第二个小姐姐身上穿着的一间黛色的樱花服。
　　
　　黛色也就是青黑色，黎明之前的颜色。
　　
　　小姐姐熟练跪坐在一旁，手上的托盘同样纹丝不动。
　　
　　“客人你好，丑时的菜到了，请你品尝，千层萝卜酥“。
　　
　　李潇把摄像头对准盘子，介绍道
　　
　　“你们看，知竹的每道菜都是这么有诗意，虽然这道千层萝卜酥也仅仅只有一个，是有那么一点少。
　　
　　不过你们看萝卜酥的外形像是一枚明黄色的弯月，放在了青黑色的小方碟中，就像是推开了一扇窗，看到了悬在青黑色的天空中的一朵弯月。
　　
　　吃个饭能吃出这样的诗意，分量少一点就少一点吧。“
　　
　　“哟哟，有点看头的样子，第一道菜，平平无奇，也就中上，第二道菜，是有那么一点意思了。”
　　
　　“我怀疑，主播接了推广？？”
　　
　　“同怀疑，感觉像是拿了稿子，哈哈！！”
　　
　　.....
　　
　　和观众闲聊了几句，夹起萝卜酥，李潇就轻咦了一声，筷子轻轻一夹就陷了进去，可见外皮有多酥脆。
　　
　　不过萝卜酥可不是外皮酥脆就可以打满分的，左手连忙拿起勺子托起萝卜酥，送进口里。
　　
　　内里的萝卜酥根根分明，火候掌握得十分不错，不会煮的太久而软掉，也不会因为时间不够，出现生涩的味道。
　　
　　口感丰富，这个萝卜酥能打95分，扣掉的5分是因为分量太少了。
　　
　　放下筷子，第三道菜就跟着上来了。
　　
　　看来对方上菜的速度，是根据客人用餐的速度来的，非常贴心，主厨不亏是曾在nosad上任职过行政副厨的人，出餐的节奏做到很到位。
　　
　　这次上餐的小姐姐穿着的一身是鸦青色的和服，这次小姐姐没有跪坐，而是侧坐在一边，手上的托盘上，是一套和衣服颜色别无二致的茶壶以及杯子。
　　
　　“客人你好，寅时的菜到了，请你品尝，雨前龙井。”
　　
　　身穿鸦青色和服的小姐姐把鸦青色的杯子放在李潇面前，倒上已经沏好的茶，把茶壶放在桌子靠上的角落，小姐姐微微躬身就离开了。
　　
　　李潇端起杯子，先把摄像机对准茶汤，然后才介绍到
　　
　　“西湖的龙井分了明前和雨前，明前更加珍贵，雨前品质也十分不错。”
　　
　　“因为明前龙井是清明前采的龙井，这时候的茶叶都是新芽，分量少，重量轻，人工多，虽然品质更好，但是成本更高。”
　　
　　“而雨前龙井，则是谷雨前采的龙井，这时候的茶树上新芽嫩叶皆有。”
　　
　　“分量会变多，重量也更重，人工相对较少，品质也同样不错，而且因为新芽和嫩叶混合，口感更加丰富。”
　　
　　“其实市面上大多标榜明前的龙井，很多都是雨前的。”
　　
　　“好了，茶要凉了，我给大家尝尝什么味道。”
　　
　　鸦青色的茶杯不大，小小一口下肚，清香醇厚，顺带把萝卜酥的少许油腻也一并带走，真不错。
　　
　　李潇在摄像机前面比了个大拇指“不错，清香，醇厚，还带着回甘，果然是好茶。
　　
　　设计的不错，龙井茶把前面的油腻带走，让客人可以好好的品尝下一道菜。”
　　
　　自斟自饮了两杯，李潇感觉口齿间已经全是龙井的清香和回甘了。