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第95章 两位冠军的握手(1/2,求支持)

第95章 两位冠军的握手(1/2,求支持) (第1/2页)

听到冠军是两个名字,现场瞬间为之一静,大家似乎都没有想到会是这样的结果。
  
  可是当转念一想,又会觉得这样的结果似乎是非常合理的。
  
  因为无论是冯识辛还是钱大壮,真的都做出了让所有人惊艳的菜品来。
  
  钱大壮那非常炫目的刀工,将文思豆腐和豆腐雕花完美结合,塑造出一道极富诗情画意,宛若是一副水墨山水画般的菜品来。
  
  单是看着那道菜,已经是让所有人感到非常的舒服和惊艳。
  
  而冯识辛,尽管他没有钱大壮那么炫目的刀工,但是他充分发挥出自己年轻人的想象力,用豆腐的不同形态,融合起来做出了一道非同一般的菜。
  
  或许冯识辛的烹饪上还有瑕疵,或许冯识辛的这道菜摆盘上也不如钱大壮那般诗情画意,但是他毕竟如今才十六岁,以这样年龄,能够做出如此非同一般的菜,他也确实值得这个冠军了。
  
  现场短暂的沉默过后,不知道是谁挑的头,现场顿时爆发起掌声,和一阵阵的欢呼声。
  
  冯识辛看向了钱大壮,后者脸上同样挂着微笑,显然对这样的结果同样非常的认可。
  
  在现场一片欢呼过后,沈立生还是站起身来,接过了话筒开口说上几句。
  
  “感谢各位几天来的捧场和关注,我也感到非常的开心,因为在淮城我见到了如此多为了美食而不懈努力的厨师,而这其中的佼佼者,正是今天的两位冠军。
  
  他们能够并列成为冠军,是我非常高兴的,这证明我们中华美食的传承不但是在延续,并且我们中华美食的传承者们,也没有完全只是固守传统,而是在传统基础上,进行着自己的探索和创新。
  
  豆腐,它是一块洁净如玉,没有任何味道的食材,但是今天在两位冠军的手上,它却展现出了非同一般的样貌来。
  
  让我们再次为我们这两位,带给我们惊艳豆腐烹饪的冠军鼓掌欢呼。”
  
  沈立生的话音落下,现场又是重新响起了欢呼声和掌声。
  
  “钱大厨好棒,小厨神好棒。”
  
  “哈哈哈,这一次小冯同学真的是坐实了小厨神的称呼啊。”
  
  “对,至少他是我们淮城名副其实的小厨神啊。”
  
  “小厨神好棒,好棒啊。”
  
  面对现场的掌声和欢呼声,冯识辛也是满脸笑容,他真的是非常开心,经过了从海选到决赛,两个礼拜的努力,他最终还是赢得了冠军。
  
  高兴和兴奋之余,冯识辛也非常清楚,这是他厨艺生涯的开端。
  
  这一次的比赛中,他也认识到了自身太多的不足之处。
  
  刀工上,他依旧还是没有能够完全熟练掌握,火工上他还是比较的稚嫩。
  
  或许他如今唯一能够拿得出手的,便是那一份对美食的热忱,以及他敢于去尝试的胆魄。
  
  但是想要成为顶尖厨师,想要真正匹配上“小厨神”这个称号,他依旧是需要很多很多的努力。
  
  钱大壮此时来到了冯识辛的面前,微笑向他伸出手说:“恭喜你。”
  
  冯识辛看向钱大壮,随后也是伸出手跟钱大壮握手。
  
  “也恭喜钱大叔您。”
  
  钱大壮笑了起来:“哈哈哈,你的那个豆腐三重奏,真的是非常大胆,而且我真是没有想到,你居然能够做出来。”
  
  冯识辛笑着说:“我那道菜算是临时起意,而且我的一些细节上做得还不够好,实际上确实还是要比钱大叔您的鸳鸯荷塘要差上不少,您的那个鸳鸯荷塘,可真的是很惊艳,真是如同一幅山水画一样美。”
  
  

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