第178章 新菜研发的讨论 (第2/2页)

而此时，冯识辛低着头在自己念叨着，似乎捕捉到了一点信息。
　　
　　本帮菜的关键，为人们所熟知的点，那就是“浓油赤酱”。
　　
　　剩下无论是扣三丝也好，还是其他的一些菜，可能都不会给人很直观的印象。
　　
　　冯识辛口中便念叨着：“浓油赤酱？红烧肉？草头圈子？鸡块……”
　　
　　这么念叨的时候，冯识辛隐隐约约有了那么一点点的想法。
　　
　　既然本帮菜给人印象是浓油赤酱，那么索性就做一个浓油赤酱的菜，但是又必须要有所创新，要能够完美体现出本帮菜特点。
　　
　　那么应该用浓油赤酱去做一道什么菜呢？
　　
　　想到这里，冯识辛开口说：“我觉得，既然大家印象里的本帮菜是浓油赤酱，那么这个浓油赤酱便不能丢，我们要做一道浓油赤酱的菜出来，如此才算是一道创新的本帮菜。”
　　
　　听到冯识辛这么说，大家也都觉得确实应该是这样。
　　
　　只是有这样的方向，大家依旧还是不能够确定该怎么去做？
　　
　　究竟要做一道什么菜出来呢？
　　
　　冯识辛接着又问：“大家想想，浓油赤酱的菜，主要有哪几样？”
　　
　　冯诗若再次开口说：“红烧肉呀。”
　　
　　冯识辛终于绷不住笑起来：“哈哈哈，在若若这里，红烧肉是已经过不去了啊？你是不是惦记着吃肉啊？红烧肉也不能天天都吃啊。”
　　
　　结果这么一说，冯诗若和冯诗婉顿时一起撅起嘴问：“为什么不能天天吃？”
　　
　　两个妹妹这异口同声问，把冯识辛给问得一愣。
　　
　　同时餐馆里的大家，包括视频那边的冯远帆也都是忍不住笑起来。
　　
　　冯识辛紧接着也跟着笑起来，边笑边说：“你们两个想想啊，天天吃那个红烧肉，你们两个还不吃成小胖妞啊？”
　　
　　被这么一说，冯诗若和冯诗婉相互看了看，然后两姐妹一起说：“我们才不胖。”
　　
　　冯诗婉说：“哥哥真坏，总说我和若若胖。”
　　
　　冯诗若直接对视频那边爸爸说：“爸爸，你快点来，帮我和婉婉打哥哥。”
　　
　　冯远帆在视频那边笑着说：“哈哈哈，好好，等爸爸过去，一定帮若若和婉婉教训哥哥，当哥哥的怎么能说妹妹胖呢？真是该打。”
　　
　　冯识辛看着大家都在笑，也是一脸无奈。
　　
　　明明大家都想这么说，只是不愿意说出口而已，结果自己说出来了，把两个妹妹给得罪了。
　　
　　冯诗若说：“哥哥，明天你要给我们做红烧肉吃。”
　　
　　冯诗婉却突然说：“哥哥，你可不可以用红烧肉，去做一道新菜呀？”
　　
　　冯识辛似乎想到了什么，又是在嘴里念叨了一下：“红烧肉做新菜？”
　　
　　看到冯识辛独自在那里念叨，大家也没有去打扰他。
　　
　　冯识辛接着又念叨：“红烧肉，圈子，鸡肉，浓油赤酱……”
　　
　　念叨了一会，冯识辛突然灵光乍现说：“我想到了，我们可不可以把红烧肉，草头圈子和鸡肉给结合起来？做成一道菜？”