第四百零五章火锅记忆 (第2/2页)

拍《新超人》的时候，是有过聚餐的，王峥请她还有导演之类的吃火锅。
　　
　　本来是打边炉，王峥吃火锅喜欢辣锅，单点了一个，有些人觉得清汤没味道，想要辣锅，包括盖尔加朵。
　　
　　王峥劝了几次没办法，只能由她了，用她的话说，墨西哥菜她能吃很多的，在她的想法中，墨西哥菜很辣的。
　　
　　问题火锅不一样，是牛油底料加辣椒，没吃过的人根本接受不了，尤其是国外的人。
　　
　　王峥见过国外人吃火锅，跟国内大概率不同，都是什么巧克力火锅，奶酪火锅，芝士火锅之类。
　　
　　当然，这个是口味问题，王峥虽然觉得国内的菜就是比国外的好吃，但是也不会认为像某些会国语的外国人一样，认为中国菜特别好吃。
　　
　　饮食文化这个东西每个地域都有自己的特色，不可能改变对方大多数人的口味，就像南方人就是喜欢米饭，北方过年还是吃饺子。
　　
　　欧洲早饭就喜欢吃面包香肠奶酪，国内这么多花样的早点对他们来说没有啥吸引力。
　　
　　当然不排除部分个体有着不一样的喜好，但这些人还是少数，我相信也有很多国人喜欢法棍，意大利面等等的，但还是喜欢传统饮食的人居多。瓦格纳来了之后就说亚洲饮食太特殊了，我还是喜欢德国的传统饮食。
　　
　　网络上到处可以见出国旅游吃不惯当地菜不得不吃泡面的回答，但是这些游客所谓吃不惯的当地菜，就是当地人吃了一辈子的料理，你嫌意大利菜太寡澹，大多数意大利人来了中国也只会觉得国内的菜油腻。
　　
　　嫌丑国人吃的太甜，丑国人来了国内觉得菜太咸，嫌法国料理没辣椒，法国人也觉得中餐为什么要放这么多辣椒。
　　
　　国人接受不了外国特色，外国人又怎么会觉得中国菜好吃呢，有关高级西餐，米其林餐厅的探店视频，弹幕里刷的最多的永远就是「吃不饱」「没味道」「还不如酸辣土豆丝」，但这些餐厅已经是最被当地人认可的顶级出品了。
　　
　　外国中餐馆看似很多，但除唐人街外，绝大多数国家地区，日料店的数量完全不亚于中餐馆，因为日料的烹饪方式，更注重食材的本味，新鲜程度，更倾向于西方的餐饮习惯。
　　
　　就算是居住在当地的外国人，他们说咱们菜好吃，大部分也只是迎合当地人而已，你中午去北上广外国人聚集区餐饮店看看，有汉堡王选几乎没人会去兰州拉面，下午饿了点的是辣香肠披萨而不是广式茶点，平时自己带饭用的也是进口超市本国直送的材料。
　　
　　国外的中餐馆也是入乡随俗，都是改良符合当地人口味的。
　　
　　说回火锅，最后结果很明显，点辣锅的，开始吃的过瘾，回酒店就躺了，胃没有习惯，辣可是痛觉。
　　
　　其实很正常，别说没怎么吃过的，就是偶尔一段时间不吃，忽然来个辣锅，也要有点不习惯的。
　　
　　王峥是今生身体很好不生病，要是前世，吃火锅还要拉肚子的，火锅对肠和胃刺激比较大的。
　　
　　盖尔加朵当时也躺了一天，没回聊天她都能说起来。
　　
　　此刻王峥再说起，盖尔加朵就想起来，经历一点也不美好，记忆深刻。
　　
　　说是躺了一天，实际上就是拉虚脱了，还没法说。
　　
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