128，靠得住的人 (第2/2页)

不管对过节的期待是美食还是团圆.这个小年无论是对安家一家三口还是对江杰云他们三个吃货而言.都是一个圆满幸福的节日.
　　
　　过了小年.春节就已经近在眼前了.各类年货也开始正式的着手采买准备了.
　　
　　对江杰云这三个肉食动物而言.让他们來采买年货最重要的食材莫过于肉.各种肉.什么猪肉.羊肉.牛肉.鸡肉.鱼肉.鸭肉.腊肉.腌肉.活腿.香肠……凡是跟肉挨边的.只要能买得到的.全都往家里划拉.
　　
　　其次是蛋类.鸡蛋.鸭蛋.鹅蛋.鹌鹑蛋.松花蛋……
　　
　　最后才是蔬菜.这一块三个人意见却很一致.也很大方.直接推给了安然全权作主.说得还挺客气.“唉呀.我们仨也不懂.就麻烦你帮着给操心了吧.哈哈……”
　　
　　听得安然直想翻白眼.哈哈个头.依她看.这三块料对蔬菜这种食物.根本就是可有可无.有菜不多.沒菜不少.只要有肉就成.
　　
　　安然自然不能跟肉食动物一个样.蔬菜自然是少了不了的.过年吃得油腻.蔬菜自然要尽量多买一些.此外还有各种豆类和豆类制品.各式的调料要尽量齐备.缺了它们再好的手艺也要失色.各种的水果.大箱的苹果.桔子.梨.菠萝直接从水果批发市场往回搬.两家合买.江杰云他们吃的多要得多.安家三口战斗力不济要得少.饮料少了不行.可乐雪碧啤酒和白酒.一年到头.彩票站只有在过年的那几天可以休息.李彩凤也解了安国庆的酒禁.让他可以敞开了痛快的喝上几口.
　　
　　当然也少不了各色干果.什么花生.瓜子.开心果.榛子.栗子.红枣.桂圆.杏仁.葡萄干……还有糖果.硬的软的.这些都是少不了的.
　　
　　安然本來觉得干果和糖果都是小孩子才吃的.用來招待客人什么的.差不多就行了.沒想到那三个吃货却是不答应.一口气买了好多.兴高彩烈的准备从小年一直吃到正月十五去.
　　
　　除了吃的喝的.还有用的.比如过年每年必备的春联.福字.正月十五用的红纱灯笼.还有鞭炮.虽然说安然对鞭炮的兴趣不大.但是老爹安国庆喜欢这个.原本每年条件一般的时候.都要买上许多.放个痛快.今年人逢喜事.精神爽.又图个好兆头.连一向反对他放鞭炮的李彩凤也交代安然.一定要多买一些.
　　
　　这林林种种的东西光是清单就拉了长长的一张.这一回江杰云他们干脆骑着那辆小三轮车闪亮出发.左一车右一车的往家里拉.一定要好好的过个肥年.
　　
　　拉回了家.那些生鲜材料还得等着安然去做.至于那些干果水果点心之类的.这三位也不等过年.便一抓一把的填肚子.看那光景.也许不用等到正式过年.他们就能消耗一空.还得再次补充一回.
　　
　　安然也沒闲着.泡小豆.熬豆沙.和糯米面和黄米面.做黏豆包.
　　
　　细细甜甜的红豆沙.配上软软糯糯的皮.刚一出锅就大受欢迎.以江杰云他们三个吃货的胃口.三五个还不够他们塞牙缝的.连个开胃小菜都不算.
　　
　　沒办法.安然只得蒸了一锅又一锅.
　　
　　天气冷.蒸好了直接放在外面冻上.过节的时候.大鱼大肉的饮食不定.又经常熬夜.什么时候饿了.蒸一个來吃.方便又好吃.
　　
　　除了黏豆包之外.还有馒头.花卷.豆包.加了红枣.芝麻和葡萄干的发糕.各色各样的小点心也做了不少.
　　
　　为免得过年时太过忙碌.一些可以事先做出來的菜都要提前准备好.
　　
　　各种需要酱卤的牛肉.猪头肉.猪蹄.凤爪……还有肉冻.果冻之类的凉盘小点也都要陆续的花时间花精力事先准备好.
　　
　　三个吃货虽然吃得多.但干得也多.力气大.手也快.和面揉面.劈骨切肉.打蛋液.压豆沙……很多活换了安然去做只怕是要费上好大的力气.人家三个人一边吃一边干.玩儿似的.
　　
　　安然感叹.怨不得都愿意养儿子呢.真能干活儿啊.跟仨头小牛犊子似的.可惜就是太能吃了.
　　
　　且不说安然坏心眼的用看大儿子的眼光“欣慰”的看着眼前卖力干活卖吃东西的江杰云三个.只苦了网吧里的一干网虫们.