第一百四十七章 暴躁的厨师长 (第2/2页)

刀墩儿在一旁，手中的铁菜刀几乎跟飞起来一样，细密的菜丝儿不过片刻就切了一盆。
　　
　　清盘守在水池旁，与洗碗机精密配合，确保每个盘子出来都是干干净净。
　　
　　烘焙干的满头大汗，烤箱中始终有着烤制的小蛋糕.
　　
　　而在西餐厨房和一楼的中餐厅厨房里，
　　
　　炒勺和牛排他们更是犹如杀红了眼，
　　
　　各个既当指挥员又当战斗员，在火光和刀叉棍筷之中几进几出，
　　
　　跟电视里那种优雅、竟然有序的厨房工作条件完全不一样。
　　
　　这个时候林苏杨和赵安来拍摄，反倒像是在捣乱，
　　
　　如果不是林苏杨顶着宣传酒店、拍摄纪录片的名义，
　　
　　他们根本连厨房的大门都进不来。
　　
　　“汤呢？汤底熬怎么样了！？”
　　
　　热火朝天的厨房里，徐波抻完面条，马上扭头走向汤锅。
　　
　　“乔尼哥，按照你的吩咐将汤熬了十八个钟头。”汤锅回答道。
　　
　　徐波走过去，刚一打开锅盖，
　　
　　一股浓香便扑鼻而来，只见锅中的牛肉汤仿佛牛奶一样白，浓郁醇厚。
　　
　　徐波拿勺点了点汤，用舌尖尝了尝，
　　
　　“好！准备花甲，盛汤准备上桌！”
　　
　　……
　　
　　“先生，您点的锡纸花甲粉丝香辣牛肉面。”
　　
　　服务员微笑的将面条放在一个餐桌上。
　　
　　“请您慢用。”
　　
　　“谢谢。”徐霸谍礼貌的回了一句。
　　
　　或许是因为想儿子，
　　
　　自打上次徐霸谍来朗艾酒店吃过一次面条之后，就彻底惦记了这一口。
　　
　　有时候晚上下班太晚，又或者是寻常没有饭局的时候，就会来这里点一碗面条尝尝。
　　
　　堂堂五星级酒店的餐厅，生生让徐霸谍吃出了街边小面馆的感觉。
　　
　　起初徐波还有些胆儿颤，生怕在河边走多再湿了鞋，被徐霸谍抓个正着再打断腿，
　　
　　可是后来徐霸谍来的勤了，
　　
　　徐波也皮实了。
　　
　　彻底将想儿子的老父亲变成了试菜的工具人，
　　
　　每次来都有新惊喜、每次来都有新味道。
　　
　　而徐波的厨艺也在这些日子里突飞猛进！
　　
　　每天只要一有空余的功夫，
　　
　　他就会拉着面案、备菜做和汤锅各种的研发和创新，
　　
　　从面条的粗细、到花甲的数量和牛肉汤熬制的时间，
　　
　　每一个环节都反复的推敲打磨。
　　
　　虽然他不说，但是他的工作冲劲却无时不刻的在告诉厨房众人，
　　
　　他一定要做出一碗完美的锡纸花甲粉丝香辣牛肉面！
　　
　　“乔尼哥，最近咱们的面条卖的很好，许多客人都点名要吃这个呢。”、
　　
　　厨房上菜的小哥一边等着菜品，一边笑着开口道。
　　
　　徐波轻轻点点头，暴躁的神情有了一丝缓和。
　　
　　忽然，
　　
　　徐波低头看向案板上的一小碟泰椒和香菜，眉头一皱，
　　
　　“这个泰椒和香菜是怎么回事？”
　　
　　旁边一个年轻的女厨师马上眼底一慌，跑到跟前小声道：
　　
　　“抱歉，刚刚的那份锡纸花甲粉丝香辣牛肉面，我忘放泰椒和香菜了，我……”
　　
　　“你脖子上挂着的那个球是脑袋吗！”
　　
　　徐波登时炸了，几乎是用吼的声音直接将女厨师骂懵了。
　　
　　厨房里所有的人都被吓了一跳，一个个都转头看向徐波。
　　
　　林苏杨和赵安更是吓的手里机器都抖了抖。
　　
　　“看什么看！手里的活都做完了吗！”
　　
　　徐波怒吼一声，双目瞪着女厨师，毫不客气的张嘴骂道：
　　
　　“这是给客人准备的食材，你怎么能这么轻易的说出你忘了三个字！”
　　
　　“少了这两份配菜，菜品的味道也会发生改变！”
　　
　　“到时候顾客不满意算谁的！”
　　
　　徐波骂到最后几乎是用咆哮出声，震得赵安都有些手抖。
　　
　　乖乖……
　　
　　以前乔尼哥脾气挺好的啊，今天是吃了呛药了还是怎么了？
　　
　　“我错了，厨师长……”
　　
　　“你错了有什么用！”
　　
　　徐波怒吼着转身走到面案后面，双手迅速的揪起一块面团，
　　
　　“煮汤！”
　　
　　“马上以最快的速度重新做一碗给客人送上去。”
　　
　　“之前的那碗面钱从你的工资里面扣！”
　　
　　女厨师被骂的满脸通红，眼泪委屈的在眼眶里打转，一个人手足无措的站在原地。
　　
　　“还站着干什么！”
　　
　　“你要做什么，还用我教吗！”
　　
　　徐波看着女厨师站在原地，又是气不打一处来，又是劈头盖脸的一顿骂。
　　
　　女厨师咬着嘴唇，低头跑到备菜旁边干活了。
　　
　　厨房的气氛沉默而压抑。
　　
　　林苏杨和赵安饶是心里素质再好，现在也有点待不下去了。
　　
　　“乔尼哥怎么了，火气这么大？！”
　　
　　林苏杨小声问刀墩儿。
　　
　　刀墩儿贴着林苏杨的耳朵道：
　　
　　“事儿太多，压力太大，睡眠不足……累的！”