第526章 不错不错 (第1/2页)
心下感慨了一番。
付宇仔细查看了一下任务奖励。
任务等级直接提升一级?
现在就是9级了,再使使劲儿过了10级,就可以从初级学徒升级为中级厨师了。
到时候,自己在系统这儿的等级,比现实中还要高。
毕竟现实这边,他还在备战初级呢!
除了任务等级提升之外,还得到了鸭子烹饪教学实践课堂钥匙一把。
对于这个奖励,付宇很满意。
之前的全鱼宴和整鸡烹饪教学实践课堂的经历,让他受益匪浅。
等到把鸭子烹饪这堂课上完,以后所有跟鸭子有关的烹饪方法,他就能全部掌握了。
不过付宇犹豫了一下,没有选择立即进入课堂,改天再说。
还有一个秘制卤味的技能。
不过只是给的初级。
那就是还有提升的空间。
虽然级别有点低,但是好歹算是启蒙了。
而且既然是秘制,那么肯定在操作方法上是平时难得一见的烹饪方法。
不错不错。
没想到,完成了一个阶段任务,竟然同时获得了两个烹饪技能。
临睡前,幸运得到了任务大礼包。
付宇一夜好眠。
第二天早上,赵猛这边是早班。
虽然现在已经不用去跟着采购员盘库了,不过付宇还是特意起了个大早。
他最近这段时间,每天下午准时过去尚食私房菜馆那边学厨。
千里马这边全靠赵猛带人顶着。
虽然有赵猛罩着,其他人就算有什么怨言也不会真当面表现出来。
不过付宇自己心里过意不去,平时干活时就格外卖力气。
这一阵子的早饭,只要赶上赵猛这边是早班,都是由付宇抢着去做。
付宇勤快,做的饭菜也好吃,从来不糊弄。
大伙对于这件事情非常乐见其成。
赵猛明面上没说什么,不过私下里也曾拿话点拨过手底下的几個人。
孙庆宁和张金玉这样一直跟在付宇手底下帮厨的,自然没有怨言。
至于其他几个小工被赵猛这么当面一提醒,心里头那点或多或少的牢骚也就自行压了下去。
毕竟付宇最近在后厨的地位,颇有点越来越水涨船高的意思。
现在提到千里马的大厨,除了赵猛和谷云武,大伙率先想到的人就是付宇。
不知不觉间,原来同付宇齐头并进的姚依航已经被慢慢甩到了后面。
早饭,付宇瞧着时间赶趟儿,直接过去白案那边同早班的小工要了点冷藏的切面。
后厨这边有熬了一宿的老母鸡汤,用来做热汤鸡丝面,再好不过了。
付宇将鸡脯肉冷水下锅,水煮开两分钟关火,再浸泡三分钟。
泡好的鸡脯肉切成丝,加老抽、蚝油、胡椒粉、料酒、淀粉抓捏均匀。
再加点色拉油拌匀,这样可以有效防止粘锅。
这边鸡肉腌制上,付宇再开始处理配菜。
胡萝卜洗净去皮切成丝,黄瓜用淡盐水浸泡洗净切成丝。
锅中放油烧热,放入姜丝爆出香味后,捞出扔掉。
放入腌制好的鸡丝,快速爆炒至表面变白,装出备用。
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