第904章 怀疑人生 (第1/2页)
趁着儿媳妇没在，老太太说话也随便了一些，忍不住抱怨道：“我儿子出差不在家，儿媳妇平时都是我在照顾着，这怀孕了哪能吃辛辣刺激的食物？万一吃坏了，到时候我怎么跟我儿子交代啊？”
老太太对自家儿媳妇是一副关怀备至的态度，提到儿媳妇怀孕的事情，更是一脸的骄傲。
付宇叹了口气，婆婆是个好婆婆，就是这儿媳妇.
丈夫出差了，婆婆上门帮着照顾怀孕的儿媳妇，今年叫着女儿全家一起出来吃饭，怀孕的儿媳妇却趁机约会男小三。
现在两桌一样的席面出了问题，应该是女顾客订餐时，记错了包厢号，又或者是女顾客没记好备注的包厢号，导致两伙人坐错了位置。
应该就是这样的结果了！
王羽轩看了一眼付宇：“先把人安抚住吧，点餐那位顾客估计还不知道这件事情呢，到时候再沟通也来得及。”
付宇点了点头，‘嗯’了一声。
就准备跟婆婆好好沟通一下事情的解决办法。
可是该怎么沟通？
这包厢里的两个人是女顾客的婆婆和小姑子，对于女顾客而言，这两人摆明了是需要隐瞒的对象。
如果对方知道女顾客婚内出轨，现在又把小男朋友约在了同一家饭店用餐，会怎么样？会不会直接在店里闹起来？
到时候又是打架，又是报警，事情闹大了，两桌席面都没有付账，还会影响到其他顾客用餐的心情。
现在正是进店用餐的高峰期，这么一闹，店里的损失就大了。
这些都是非常有可能的事情。
可是，这件事情想要合理解决，就得将两桌席面调换一下。
现在菜都已经上桌了，无论顾客是否进行了品尝，都不可能直接换菜。
毕竟耽误了这么长时间，菜肴的口感也会受到影响。
可要是重新烹饪，那就需要长时间的等待，而且两桌席面的点餐就变成了四桌，这价钱方面那可是翻了一倍！
如果女顾客愿意承担损失，那么一切好办，就怕对方不愿意。
这种事情，对于服务员来说，还是很难处理的！
要不然进店实习期间，不论是后厨人员，还是前厅的服务人员，都需要进行服务规范培训！
王羽轩低头看了眼电子点餐器，就这么一会儿的功夫，店里又有三份顾客点完餐，等待安排位置，其中就有她负责的包厢。
王羽轩赶忙联系人帮自己接待，随后看了一眼付宇：“付厨，抓紧吧！”
付宇一咬牙，转头看向一脸不满，抱怨着的婆婆。
他听着对方喋喋不休的说着孕妇有多金贵，店里的服务有多不好，忽然想到了一个办法。
想到这里，付宇赶忙对着婆婆说道：“现在已经上桌了三菜一汤，请问您还打算更换菜品吗？或者是添加删减菜品？”
婆婆摇摇头：“不换，这些菜都是我儿媳妇点的，她爱吃，厨师，你们既然做错了菜，是不是应该重做一份赔偿我们啊？”
“我们过来这里用餐，就是因为我儿媳妇想吃你家的菜，说是味道做的好，结果来了这么长时间，她还一口菜都没吃到呢，这事你们不得负责啊？”
“现在菜已经做错了，我也不跟你们计较，只要求再重做一桌一样的席面，不要放辣椒就行。这要不是我儿媳妇怀孕了，其实有点辣椒也没什么，我们自己也能吃，但现在不行了，我也不想难为你们，咱们互相理解一下吧。”
付宇看着这个慈眉善目的婆婆，忍不住叹了口气。
阿姨啊，我倒是能理解你的一片苦心，可人家对你这一片心到底在不在意，那可真是不一定的事情啊！
想到这里，付宇解释着说道：“你们这边的菜肴，已经上桌了一半，我可以先将剩下还没有进行烹饪的几道菜，按照你们的要求，不放辣椒进行烹饪。至于已经上桌的这几道，我们这边肯定也会给出一个让你们满意的解决办法。”
“您的儿媳妇现在怀孕了，我这边马上回去后厨进行烹饪，争取尽快给你们上菜，这样可以吗？”
婆婆开始听的直皱眉，觉得这话说跟没说一样，什么事情也没解决。
不过，提到儿媳妇，婆婆立马动摇了，反正厨师已经过来了，也说了要给她们一个合理的解决办法，那就行。
什么事情也没有让儿媳妇抓紧吃到饭菜要紧，现在正是用餐的时间，耽误了吃饭，饿坏了肚子里的孩子怎么办？
婆婆连忙点头：“行，你们后厨先抓紧上菜吧！”
而这个时候，小姑子忽然说道：“厨师.不会是你们弄错包厢了吧？之前点餐时，我亲眼看见点餐员特意加了备注的，可是刚才的服务员又说点餐单上没有备注，如果是这样的话，那不是你们的点餐机出了故障，就是送错包厢了。”
一番话，让旁边的婆婆忽然愣了一下。
付宇摇头：“应该不会，毕竟整桌席面的点餐完全一样，那也实在太巧合了。”
婆婆明显也没放在心上，催促道：“厨师，你们后厨抓紧上菜吧，不管怎么样，先让我儿媳妇吃到饭再说别的。”
付宇答应一声走了出去。
刚才的沟通，算是勉强安抚住了顾客。
付宇给出的建议也算是最大范围的保护了顾客的权益。
没有烹饪的菜肴，全部改换配菜，三道菜烹饪完，这边女顾客也已经了解情况了。
到时候，再近一步沟通事情的解决办法。
后厨这边负责烹饪，只要点餐单确定没问题，他就一点责任也没有。
至于到底是女顾客订餐时，记错了包厢号，还是点餐时，把人送错了地方，这就是她自己的事儿了。
等她一会儿回来，自行解决吧。
作为厨师，这不是他应该关心的。
赵猛看着付宇这么快回来，有些好奇。
“处理好了？”
付宇点头：“嗯，处理好了。”
赵猛顿时愣了一下：“不是说上错菜了吗？你这边真准备给重新做一桌啊？”
付宇把事情经过简单的解释了一下：“先把剩下的三道菜给做了，其他的，等一会儿那位女顾客回来了再说。赵厨，我这么处理，你看行吗？”
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