第952章 江鱼宴特色定点基地 (第1/2页)
没想到晨会临结束前,董俊田会突然提到付宇参加全国厨师大赛的事情。
这是准备要定制奖励吗?
在坐众人心照不宣的想着,应该奖励,这可是为自家店争光。
毕竟店里的客源越多,他们的工资也就越丰厚。
要是付宇把名气闯出去了,那就等于变相为他们集体谋福利了。
没意见!
应该奖励!
于是大伙齐齐看向董俊田,等着他宣布奖励内容。
董俊田继续说道:“然后呢,下个月,我这边接到了通知,市里安排我们和三鲜楼,锦富的赵家海鲜老店、以及省城福成醇饭店,一起组建省江鱼宴当地特色风味定点品尝基地。”
“这对于我们饭店来说,是一个千载难逢的好机会!”
“可是呢,现在有一个问题,就是如果派人去参加这次的活动,那么各家店不用说了,肯定都是推荐店里的优秀人才。而咱们店,下个月就要进入客源高峰期了,到时候赵厨和谷厨肯定不能离开店里,姚厨这边也腾不开手。我想来想去,觉得付宇不错,现在马上也要进入全国赛圈了,实力方面肯定没问题。”
“名单已经报上去了,省里那边已经做了批示。目前就是一点,他现在的职位实在是有点太低了,这件事情不太好办啊!”
说到这里,大伙顿时心下有了猜测。
这是打算
而赵猛忽然说道:“付宇的职位确实是有点低了,远的不说,单是这一次的学习小组交流活动,我就听到不少的传闻。”
“其他家店派遣的学习小组负责人,最低也是大厨,就咱们店付宇是掌勺厨师,其他人嘴上不说,一开始的时候,背后也没少议论。”
董俊田惊讶的看着赵猛,内心一喜,行啊!
这老赵,都会跟我一起唱双簧了!?
赵猛这一点抓的特别好,让人完全挑不出来毛病。
董俊田点点头:“确实,我之前也听闻过这方面的事情,而且除此之外,你们可能还不知道,这一次付宇去参加省赛,就在比赛现场,已经有不少家饭店在打听他的事情了。”
“付宇表现出色,在咱们店职位也不高,其他店的人就动了心思,想要撬他过去!”
一听这话,在座众人顿时急了!
付宇现在可是他们店后厨里的主力军,跟赵猛还有谷云武恨不得并驾齐驱的重要人物。
一家饭店想要生意兴隆,财源广进,服务是一方面,最关键的就是厨师的手艺。
只有厨师手艺好,做菜地道,才能留住顾客,招揽新客源。
要是自家店的好厨师被别人给抢走了,那他们上哪儿挣提成去?
在座的所有人听见之后,顿时义愤填膺道:“不行!”
“谁也别想抢走我们付厨!”
“让他们做梦去吧!”
董俊田看了看他们的态度,非常满意,这才对嘛!
大家都是自己人,这种关键时刻肯定是要一致对外的!
而谷云武这时候非常有眼色的配合着煽动道:“这些人也太会见缝插针了,付宇这才刚有点发展的势头,可说什么也不能让他被抢走了,坚决不行!”
董俊田感慨万千的说道:“没错,我也是这么想的,但是我这边有消息,说是他们开出来的条件都非常的好,我并不打算放人,所以,你们也都跟着想一想,看看有什么好的办法,能留住付宇。”
“像这样的人才,我们是说什么都不能让他走人的,大家都积极踊跃一点!”
如果说之前,董俊田刚提起付宇的话题时,大伙还只是单纯的想着,这是准备要给付宇定制奖励内容了。
那么现在,只要不是个傻子,肯定都反应过来了。
付宇能走吗?
肯定不能走!
实在是要走,那也是等过两年的事情了。
至少在他今年参加完全国大赛拿到名次之后,短时间之内不能让他走。
为什么?
因为付宇现在所代表的可是千里马饭店的发展趋势,是在座每一个人的未来提成宣传大使!
不说别的,光是下个月就要成立的省江鱼宴当地特色风味定点品尝基地,联合三鲜楼、锦富的赵家海鲜老店,以及省城福成醇饭店。
这三家可都是当地响当当的百年老店,海鲜饭馆的领头军。
现在是省里要举行这样的活动,到时候随随便便给点资源,就能让千里马走上正式崛起和腾飞的道路。
到时候,三家饭店联手,又有省里拨款,几家店将后厨水平最厉害的几位厨师聚集到一起,公款交流切磋学习。
千里马饭店的名气也就顺理成章的宣传起来了。
这还是重要的省美食圈子里今年做为主推的旅游宣传项目!
这对于千里马饭店的宣传以及客源的拉拢和维护,都是一件不可多得的好事儿啊。
而偏偏,这一切都是建立在付宇在千里马工作的基础上。
而董俊田的意思已经非常明白了,这个省江鱼宴当地特色风味定点品尝基地,已经把付宇报上去了,而且省里那边点了头,下了批示。
说白了就是人家付宇在哪儿工作,哪家店就有资格参加这个活动。
这个付宇是典型的“捆绑销售”。
到了这种时候,也不知道是该怪董俊田自作主张,还是怪付宇实在太优秀
目前的情况,就是付宇的去和留,已经成为了他们店能不能抓住这次发展机会的问题了。
这个时候,一直沉默没有开口的姚石瞥了董俊田一眼,深吸了口气,说道:“付宇,这个时候肯定不能走啊!”
其他人还没反应过来,赵猛却是心照不宣的看了眼姚石。
董俊田这一招走的挺妙啊!
借着这一次的活动,直接断了姚石抢人的念头。
不管姚石背后怎么安排,反正在近两年,不可能光明正大的把付宇带走了。
他这就是在逼姚石表态呢!
一箭双雕,做的可真够绝的!
董俊田转头看向姚石,面上带着笑意,目光却有些闪烁。
他太了解姚石了,所以清楚该怎么杜绝后患。
姚石继续说道:“大家可能还不清楚,其实在省赛上,真正关注付宇的人并不多,至少,他还没有进入全国各大饭店的视线范围。真要是等他参加了全国赛圈的比赛之后”
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