第14章 所谓命运，就是教人放手（5） (第1/2页)

“师姐……”
　　
　　我后厢的门虚掩着，小荷在门口叫了我一声，见我打电话，便没再说下去。我一面示意她进来，一面挂断了精卫填海的电话。
　　
　　“怎么了？”
　　
　　“师姐，茶砖样品取回来了。”说罢拿出来一块跟我的手一样大小的茶砖放在我面前。这茶砖虽小，但包装十分精美。茶砖由竹叶包裹，竹叶经过加工后整体颜色金黄，柔软有韧性，并且透风不透气，既可以保持茶叶干燥，又可以保护其不被外界的浊气侵蚀。竹叶包裹好茶砖后再由红色绢丝捆绑固定，仿佛是金色凤凰身上燃烧着的烈火。茶砖正面绣着一块浅褐色的绸缎，绸缎上印有墨绿色竹苑二字，并以金粉装点字迹边缘。另有一外表朴素但做工精致的竹匣盛放茶砖。整体效果朴素又不失华贵；古典而别出心裁；端庄却透着洋洋喜气，本大小姐对这一结果十分满意。
　　
　　见我面露喜色，小荷在旁添油加醋的说：“师姐就是厉害，不仅会做生意，还会做设计！当时要不是您在旁出谋划策，我们绝对想不到可以把竹子和丝绸用到一起。咱们这茶砖一定不可能像现在这样让人爱不释手。”小荷一边说着，一边拿着茶砖左摸摸右蹭蹭，好像喜欢得不得了一样。
　　
　　“小荷，他什么时候也学会拍马屁了？不过功夫不到家，师姐不爱听。”我故作厉色，心里倒是美滋滋的。不过我可不想把我身边的人调教成只会溜须拍马钻空子的势利小人，所以这种毛病不能惯。
　　
　　“我就知道师姐不吃这套！按您的意思，我一共订了200套包装，最晚20天收货。咱们现在有会员816人，年度额外消费超过五万的有147人，加上需要打点的关系，一共183人，多配的几套以防不时之需。”说着小荷拿过来列表和收据给我过目。我仔细核对后，签了字。
　　
　　“师姐，还有一件事，王师傅想请假提前回家过年，可我怕他一走厨房里会忙不过来，毕竟这段时间楼里还是挺忙的，于是没敢做主。”
　　
　　“恩，其实我也挺想请假回家的……”闻言我扬了扬嘴角，不咸不淡的接了一句。
　　
　　“师姐！”
　　
　　“去跟王师傅说，年前的假肯定是不准。年后让他晚一周再回来好了。不过条件是以后让他上夜班的时候而不许再找茬儿推托。”
　　
　　这回轮到小荷咯咯的笑了。
　　
　　王师傅是竹苑里唯一一个由母亲介绍给我的人才。毕竟我对茶还有那么点了解，但是后厨要怎样管，心里是一点数都没有。母亲十分清楚我有几斤几两重，所以即便没有插手我对茶楼的安排，却将王师傅引荐给我，说是有他在我可以省一大半的心。两年的时间有效地验证了母亲所说的话，王师傅带着另外四位稍年轻些的厨师把茶楼后厨搭理得妥妥当当，让我省心不少。
　　
　　后厨几乎就是王师傅的地盘，除了偶尔催着他们研发一些应季的新吃食，别的我都不插手。凡是后厨缺了食材，王师傅就自己找供货商进货，然后拿着收据找我报销。只要收据上的价格合情合理，食物的质量不受影响，至于供货商究竟是以什么样的价格卖给他的那些食材，他又从中捞了多少油水我从不追究。大家都有空间，都有赚头，才能死心塌地的干活嘛。想来在我这里当大厨比在别的地方要舒服许多吧。宽松的管制给了王师傅发挥的空间，他倒也很对得起我的一番心意，色香味俱全的餐点笼络了一批茶客的胃。尤其是一道道精致的粤式茶点，就连吴琛曾经都是都赞不绝口。这么出色的大厨在茶楼里的人缘也很好，那些小姑娘都称呼他“灰太狼”。就是有时候有点孩子气，一让他上夜班他不是拉肚子就是犯痔疮，闹腾得很。
　　
　　

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