第634章 芙蓉肉 (第2/2页)
刘章鹏有种预感!
同付宇交好,自己将来肯定能受益匪浅。
越想,刘章鹏就越是心潮澎湃。
而两个小工严庆生和程水,站在一旁,听着汪玉龙的话,着实也有些吃惊。
《大明第一臣》
他们跟刘章鹏不一样。
他们虽然学厨了好几年,但都是窝在饭店后厨,闷头练习切墩儿,备菜,做头遍过油的活。
接触的都是身边的几个人,没见过什么大世面。
所以,付宇之前在厨师大赛上的烹饪操作,直接把他们给震住了。
付宇在严庆生和程水心里的层次无限拔高,几乎成为了他们的偶像。
两人虽然没有言语间的交流,但是这一刻,却非常默契的产生了同样的想法。
以后一定要找机会跟付宇多亲近,多交流。
这人很可能以后会成为改变自己一生的人生导师。
汪玉龙一番恳切的,循循善诱的话说完,周会也就结束了。
原本既定十五分钟的会,没想到拖延到了半个小时。
汪玉龙摇了摇头,耽误的这一段时间,已经在上午时提前抢工出来了。
今天点餐单上的菜肴,基本上都是半成品菜,回锅加工一下就能上桌了。
只唯独一道芙蓉肉,是老板刘雨农特意加上的,原本是想着这道菜烹饪起来费时费力,相当耗功夫,所以才将烹饪的时间压缩出来。
没想到反而给他提供了一次开周会,提点手底下人的机会。
会议结束之后,汪玉龙看着手底下的几个人,说道:“你们以后私下里也多练练基本工,别没走稳呢,就惦记着想跑了。这段比赛的烹饪视频,还是挺有研究价值的,你们有时间仔细观摩一下,看看刀工的细节,还有烹饪的具体手法。行了,都去忙吧。”
众人纷纷应声,各自散了。
付宇瞄见后厨几人不再聚堆儿了,赶忙将点餐单放回前台,笑着打过招呼后,快步进了后厨。
汪玉龙看到付宇过来了,顿时笑着打招呼:“小付啊,过来了!”
他现在对付宇是发自肺腑的喜爱和欣赏。
但凡到了他这个阶段的老厨师,或多或少都有点惜才的心思。
只可惜付宇早早的拜在了刘雨农的门下。
太可惜了!
付宇同汪玉龙打过招呼,就熟门熟路的过去自己的厨台。
刘章鹏看到付宇,也是眼前一亮,凑过来小声说道:“小付,今天开会时,我师傅夸你来着!”
付宇:“......”
果然啊。
虽然汪玉龙字字句句都没提他的名字,但却又字字句句都让人知道说的就是他。
尤其是还有视频为证。
刘章鹏非常感兴趣的打听道:“你居然还会做文思豆腐!哎幼,你露的那一手刀工简直是绝了!”
“一定是练了很多年吧?是你在学校那会儿就开始接触这道菜了吗?”
刘章鹏接二连三好几个问题问了出来,付宇反而不知道该怎么解释了。
刚好这个时候,刘雨农也来了。
刘雨农一进后厨,就直接招呼付宇:“小付,你也来了!正好,今天我教你做一道特色菜!”