第831章 付大厨 (第1/2页)
刘永平等人目的达到,自然是喜笑颜开,气氛融洽。董俊田也暗自庆幸抓住了这次难得的机会。
一桌人觥筹交错,其乐融融。只是......过了一会儿,董俊田两杯酒水进肚,在舒适的微醺感中,他莫名觉得好像有哪儿不太对劲儿......挨坐在旁边的姚石则悄然举杯,隔空同付宇碰了一下。
这小子,是真的好运气啊!总能遇到贵人!......就这样,在刘永平几位业内大老的建议下,付宇几个月以后就可以名正言顺的晋升为大厨,而且还能拥有属于自己的独立烹饪空间,甚至是专属于他的帮厨。
虽然在董俊田心里头,总觉得这事儿弄的有点像是受到了压迫。但如果他不积极的出钱出力,筹划这件事情,早日将付宇的私人厨房建设完成,这个项目就压根别想参加。
董俊田是一边心疼自己的钱,一边又觉得这钱掏的很值得。而付宇看着刘永平等人摆出一副,没错,我们就是在要挟你的态度,替自己争取福利和晋升的机会。
这让付宇听着其实内心真的很温暖。毕竟,这几位大老级的人物能这么帮自己,付宇也是真的十分感激。
其实,在付宇看来,就算董俊田不愿意也没事,毕竟......音乐餐厅那边也有自己的容身之处,以着姚石的眼界和胸襟,还能不让自己上位啊?
这不可能!当然了,刘永平和王立夺这些话主要是说给董俊田听的,告诉他,付宇才是千里马能够应邀参与活动的核心人物,是他们店研究创立席面的牵头人,必须要有能拿的出手的地位。
毕竟付宇代表的就是千里马,各家店最后都是以自家的名号去递交申请。
这就让董俊田打消了延迟提升付宇的想法,也免去了后厨其他人可能对付宇提升的不满。
刘永平和王立夺都是经营公司的大老板,这方面的事情了解的特别透彻,自然知道什么事情能在一开始时就彻底规避掉。
他们既能达到自己的目的,又能卖付宇一个好,也算是彼此得利的好事。
而且,董俊田也不是外人,哪怕是相中了付宇,其实多少也看在董老爷子的面子上,这才想着扶持一下千里马饭店。
付宇听着,感动的同时,也觉得很满意。至于当大厨,他也不愿意马上接手,要知道......他现在虽然已经能独立掌勺了,但在人员的管理方面,还有手头老顾客的客源这一块儿,他的根基还太浅了。
现在偶尔遇到事情,还得需要赵勐出面摆平,有时候自己都觉得手足无措。
而且,他还要去尚食私房菜馆学厨,每周调休去音乐餐厅烹饪药膳。身为掌勺厨师,他的时间还能自由一些,一旦提升为主厨,哪还能想去哪儿就去哪儿?
大厨其实还是经验丰富的老厨师比较合适!而且,付宇也不想在千里马一混到底。
现在可能是最好的选择了吧?有半年的时间,让他提升自己的厨艺和烹饪经验。
等到自己的实力和水平上来了,到时候也就可以名利双收了。不过,他能有今天,在千里马全靠着赵勐和姚石的提拔和扶持。
看着对面内心已经笑成一朵花,可是脸上却一副波澜不惊的姚石,付宇是真的由衷服气!
如果不是刚才两人还小动作的偷偷干了一口酒,就看着姚石这状态,自己差点都信了............刘永平等人也没有停留太久。
一众人在包厢里边吃边聊,先是交流了一下付宇之前烹制席面的操作细节,随后又聊了一下本省的一些特色地道的老式菜肴。
眼瞧着一顿饭吃的差不多了,几人早早的就结伴离开了。他们这些人身上都是有很多事儿的,不能随便想走就走,想留就留。
这次能大老远的特意赶过来,就已经很不容易了。而且也足以看出他们几人的关系有多好,对于这件事情有多看重。
这顿饭,董俊田可是大方的很,拿出了自己珍藏的好酒。付宇还行,酒量本就不错,还不贪杯,唱到微醺就停了酒。
反而是姚石多少有点上头了!两人结伴回去后厨,付宇赶忙奔向自己的厨台,帮着接单烹饪。
这个时候,正是后厨最为繁忙的时候。有付宇搭手接单,赵勐身上压力骤减。
姚石心情好,笑呵呵的跟在付宇身后,直接过来了赵勐这边。他才刚一靠近,赵勐就闻到了一股子浓重的酒味儿,立马感兴趣的问道:“哟,这是吃高兴了?”姚石点点头,笑着说道:“董俊田把西凤酒都给拿出来了,这酒得有二十年了吧?喝着是真的香啊,一点都不辣口,咂摸着带丝甜味,香!真香!”赵勐听的一脸羡慕:“居然喝到西凤酒了?哎幼,那可正经有二十多年了,啧啧!我怎么就没这个运气呢!”感慨了一句,赵勐想到什么,感兴趣的问道:“你这可没少喝啊?怎么了?这么高兴?”姚石虽然好酒,但贪杯也是分场合的,今天的场面,怎么瞧着,也不像是能大喝特喝的局面。
姚石神秘一笑:“自然是有好事儿了!”赵勐赶忙上前一步,小声催促:“什么好事儿啊?”姚石没再卖关子,低声说道:“小付啊,马上就要提为大厨了!”这话一出,顿时赵勐愣住了。
大厨?付宇这才刚转正多久啊,就能直接提升为大厨了?以着店里的规定,是从来没有这个先例的。
而且董俊田之前还只是预留出一个名额,却一直没有半点这方面的表示,分明是短期内不可能实施这件事情。
赵勐乐了,好奇问道:“到底是怎么回事儿,你倒是快说啊!”提起这事儿,姚石也挺高兴,笑着解释道:“刘永平和王立夺他们几个人,想要拉着付宇一起争取省里唯一的申遗名额项目。他们打算几家店一起合伙定制申遗的当地菜肴席面,准备让千里马加入其中!要是真能加入进去,再获得名额申遗成功,那千里马这次就算是彻底名扬天下了。”赵勐一听,顿时眼睛一亮,这对千里马的发展来说,是一件好事儿啊!
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