第一百九十一章 “厨神”来访 (第2/2页)

哄鬼呢，鬼都不信，但凡是退役了一段时间的兵，就不可能有他们身上那种腰板挺得笔直，动不动就要打立正的习惯。
　　
　　中午开餐时间已经过了，大多数厨师都去了外边休息，赵志、刘勇还在厨房守着一口汤锅，在熬制着味油。
　　
　　门口一暗，走进来一位衣着体面、身材高大、长发披肩带了些艺术家气质的中年人。
　　
　　中年人进门打量了一下四周，见厨房里只有这两位，便张口询问：“两位兄弟，请问姚总或者韩大厨在不在？”
　　
　　高个子赵志抬起头愣了一下，一下子认出了眼前的来人，有点激动的说不出话：“您是？您是董先生？！”
　　
　　董振祥笑着：“别叫先生，咱们厨师们里的规矩不是都叫师傅吗？”
　　
　　赵志把手里的大勺一下子丢在工作台上：“董师傅，真的是您？！”
　　
　　好嘛，都是厨师，董振祥的鼎鼎大名看来在部队里也是有一号的。
　　
　　也难怪，人家为了宣传自己的企业，他本身的经历和荣誉就是最好的噱头，在有关餐饮的出版物甚至是有关时尚的宣传品里，他的形象几乎是随处可见，加上网络的推波助澜，这位董氏的掌门人恐怕比大多是的影视明星的知名度还要高上一些、形象也更为人所熟悉。
　　
　　董振祥看到两个人脸上的惊讶，一副见怪不怪的样子：“我就是董振祥，你们二位是新来的吧，看起来有点面生啊？”
　　
　　刘勇抢着回答
　　
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　　：“是啊，我们是来学习的，前两天刚刚到。”
　　
　　董振祥点点头：“好好学！这个厨房可不一般，在这能学到不少东西呢，请问姚总在不在啊？”
　　
　　刘勇指了指头顶：“应该就在楼上呢，韩师傅也在。”
　　
　　董振祥冲着两个人笑了笑，径直上楼了。
　　
　　留下楼下的哥俩就有点懵，这是间什么样的厨房啊？明明是一个乡村厨房，却能承办电视台举办的厨艺大赛，港岛名厨参赛都被这家厨房的厨师长给挑落马下。
　　
　　可是看这个厨房的出品，明明都是以乡村土菜为主啊，要不鲁总也不会安排哥俩来着学什么“焖酥锅”、“八大碗”之类的农村宴席上才会出现的这些乡土菜。
　　
　　在上万公里外的非洲工作的战友，一年半载的时间才会有机会回国，在那个荒郊野外的矿区工作，都是想家想狠了的，鲁总细心，想给营地的兄弟们在饮食上安排些花样，炊事班能提供些地道的家乡风味，对出门在外的兄弟会是个莫大的安慰。
　　
　　吃饱了肚子不想家，不想家的队伍就好带，甚至能大大提升战斗力呢。
　　
　　怎么也没想到，有着“厨神”之称的董振祥能出现在这个专门做农家菜的厨房，还是专门来找自己的厨师长。
　　
　　这家厨房真的出乎两个人的预料，怎么就给人有种神秘感呢？！
　　
　　......
　　
　　董振祥的“董氏乡厨”已经都装修完毕，准备开始试营业了，这次人家亲自上门是过来送请帖，准备在试营业之前先有一个试菜的过程，好确定以后营业的菜单。
　　
　　当然他这次来还有另外一个目的，那就是要跟姚远确认一下，有些食材的供应。
　　
　　既然叫做“董氏乡厨”，那么以后营业提供的菜品就必须要有本乡、乡土的味道，姚远手里掌握的一些食材，让他觉得垂涎三尺，如果能就地取材的话，自己的这家乡厨味道肯定会能做到一鸣惊人。
　　
　　水库鱼是第一位的，这个水库里的鱼是彻底野生的，没有经过任何的人工投喂，就非常有吸引力，对了，这个湖里产的硕大个的河虾也得要过来，一个小河虾到了董氏餐饮手里，就能做出大文章。
　　
　　藏香猪也是势在必得，那位姚远的老父亲，天天带着一个傻子和几位农民，把体型本来就不大的藏香猪轰到山林里到处跑，就那么野生放养，造成这款藏香猪肉质跟市场上能买到的肉猪根本就是两种东西，做中餐，猪肉可以说是第一食材，这个也是势在必得。
　　
　　还有一种就是那个绿头鸭，没想到这位姚远居然撺掇着镇里搞起了这种鸭子的养殖，这种鸭子是从野生驯化而来，特点就是鸭肉没有带一点点鸭子的腥臊味道，用来做自己的董氏烤鸭虽然不合格，但如果用这个品种的鸭子来替换菜单上其它的鸭肉菜肴，味道上就会有质的提升。而这么好的食材，居然是给姚远专供，别人想买还买不到！
　　
　　董振祥腾腾腾的上楼，准备跟姚远好好聊聊供货的事情。
　　
　　可是他就没想到，如果这些食材都落到了他手里，用在了他新开业的“董氏乡厨”的菜单上以后，那姚远以后还干个屁.....
　　
　　（本章完）
　　
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